Domácí pekárny

O tom, že vůně čerstvě upečeného chleba není spjata pouze s návštěvou obchodu, vás přesvědčí vaše soukromá domácí pekárna chleba. Co všechno dnešní domácí pekárny umí a na co se při jejich výběru zaměřit?

Zobrazit více

Co umí domácí pekárna

  • Upéct chleba a další druhy pečiva
  • Připravit těsto na pizzu, těstoviny či koláč
  • Uvařit domácí marmeládu
  • Připravit domácí jogurt
  • Další využití (příprava kvásku, kynutí těsta, pečení sekané aj.)

Důležité parametry domácích pekáren

Rozměry formy, které jsou určující pro velikost a hmotnost chleba:

  • Velikosti se liší dle druhu pekárny, na trhu naleznete pekárny, které upečou bochníky od 0,5 kg do 1,8 kg.
  • Některé pekárny disponují přídavnými formami (namísto jednoho velkého bochníku tak lze upéct 2 menší a jinak ochucené bochníky nebo bagetky).

Materiál a nepřilnavost formy

  • Teflonová forma – těsto se nepřipéká, snadné čištění, avšak při poškrábání ztrácí nepřilnavé vlastnosti
  • Keramická forma – zpravidla dražší než teflonová, avšak odolnější vůči poškrábání, snadná údržba a dlouhodobá trvanlivost
  • Nerezová forma – oproti teflonu a keramice je nerez náchylnější na připékání, maximální odolnost proti poškrábání a dlouhodobá trvanlivost.

Programy pečení:

  • Dobré pekárny disponují programy na rychlé pečení chleba, přípravu baget, těsta na koláče a pizzu či programem na přípravu marmelády a jogurtů.
  • Také možnost nastavení propečení kůrky je jedním z gastronomicky důležitých parametrů jednotlivých programů pro pečení chleba.

Rozměry domácí pekárny:

  • Domácí pekárny nejsou nejmenším kuchyňským spotřebičem. Jejich hmotnost se pohybuje okolo 5–7 kg. Navíc je potřeba počítat s prostorem nad pekárnou pro otevření víka.
Věděli jste, že ... ?

Víte, že k domácí pekárně si můžete zakoupit i prodlouženou záruku? Po vypršení standardní, 2leté záruky, si tak s případnými opravami nemusíte lámat hlavu

Výhody a nevýhody domácích pekáren

+ Rychlá příprava: do pekárny stačí nasypat ingredience zvolit program a o zbytek se již postará pekárna sama. - Pečící forma se dotýká jen 3 stran chleba.
+ Odložený start pečení, a tedy možnost mít ráno opravdu čerstvý chléb. - Rozměry domácí pekárny.
+ Víte, co jíte, protože chléb si připravíte sami - Vyšší prvotní investice, která se ovšem po čase vrátí.
+ Bezlepkový program pečení umožňuje i lidem se zdravotními omezeními konzumovat denně čerstvý chléb.

Další chytré funkce a programy domácí pekárny

  • Ochrana proti přerušení napájení – díky ní se nestane, že by pekárna nedopekla chleba při výpadku proudu
  • LCD displej s ukazatelem programu a času pečení
  • Automatické přidávání ingrediencí během pečení
  • Rychlý program kynutí
  • Nastavení vlastního oblíbeného programu

Nejčastěji kladené otázky při výběru domácí pekárny

1️⃣ Co všechno zvládne domácí pekárna?

Domácí pekárna zvládne nejen upéct chléb a další druhy pečiva, ale umí připravit také dokonalé kynuté těsto na pizzu nebo koláče, nebo připravit domácí marmeládu. Využijete ji také při zavařování nebo k pečení masa. Před koupí konkrétního modelu ověřte jeho možnosti.

2️⃣ Jak vybrat vhodný objem domácí pekárny?

Obecně lze počítat se 400 gramy pečiva na jednu osobu v domácnosti, pro dvě osoby je tedy optimální pekárna o objemu 800 gramů, pro 4 osoby model s objemem nádoby 1 200 gramů. Tyto údaje je třeba brát jako orientační.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Pro daný výběr nebyly nalezeny žádné nabízené výrobky.

Domácí pekárna chleba

Vyberte si svou domácí pekárnu na MALL.CZ a staňte se soukromým pekařem vaší rodiny. Na skladě pro vás máme připravené oblíbené značky pekáren ETA, Tefal, Kenwood a další.

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné domácí pekárny.