Značka: OBH NORDICA

Akce platí do 31. 05. 2012 nebo do vyprodání zásob.

OBH NORDICA 8316 hrnec s poklicí 5 l Supreme

Inovativní kastrol Supreme 8316 o objemu 5 litrů z ušlechtilé nerez oceli 18/10 od švédského designera Mattiase Mikaelssona, který kvůli jeho inovativním žlábkům a perforovaným okrajům nabízí velmi pohodlnou možnost zcedit vodu v kastrolu bez nutnosti odnímání poklice. Krásný a praktický kousek pro vaši kuchyni. Kastrol je vhodný pro všechny druhy ohřevu včetně indukce. více

Popis produktu

Nádobí Supreme nerez se v říjnu 2010 stalo vítězem skandinávského testu spotřebitelů SMARTSON. Získalo známku BEST IN TEST (nejlepší v testu). Hodnocen byl design, kvalita, funkčnost, výkon a cena.

• Speciální sendvičové dno vhodné pro indukční, plynové, sklokeramické, elektrické a halogenové desky
• Unikátní kastrol o objemu 5,0 l s kartáčovaným povrchem (uvnitř leštěná nerez) a snadným způsobem scezení vody
• Integrovaný vylévací žlábek na pánvi pro snadné slití tekutin
• Dvojitá žáruvzdorné úchyty na poklici jsou navrženy pro zcela snadné vylití vroucí vody bez toho, aniž byste se spálili
• Poklice z tvrzeného skla s integrovanými otvory na vnitřní straně jsou uzpůsobené tak, abyste poklici při slévání vody nemuseli nadzdvihovat
• Míra objemu na vnitřní straně hrnce
• Materiál: exkluzivní nerezová ocel 18/10 (ocel obsahuje 18% chromu a 10% niklu), uvnitř dna je 5 mm tenký hliníkový střed pro obzvláště dobrou vodivost tepla
• Unikátní švédský design od Mattiase Mikaelssona pro vaši moderní kuchyni
• Rozměry 35 cm x 26 cm x 15 cm (výška x hloubka x šířka)

Vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce.

Indukce: Nádobí pro indukci nemusí být speciální, potřebuje mít jen feromagnetické dno, protože pod sklokeramickou deskou je indukční měděná cívka a v ní vytváří vysokofrekvenční proud magnetické střídavé pole. Tak se rozkmitají molekuly kovu ve feromagnetickém dnu nádoby, to se zahřívá a od něj pak připravovaný pokrm. Indukční nádobí velmi dobře poznáte. Na jeho dně zespodu najdete grafický symbol cívky – několik vlnovek nad sebou, případně slovní označení Induction.

– Při vaření se šetří energie díky kratšímu ohřevu, ale také tím, že se varná zóna přizpůsobí velikosti nádobí, zahřívá se pouze dno. Indukce má tak více než 90 % účinnost, zatímco varné zóny sklokeramiky přibližně 60 % a plynu 50 %.

– Indukce má velikou výhodu v tom, že po sejmutí nádobí plotýnka končí ihned s ohřevem, není třeba manuální vypnutí. Cívka pod deskou prostě potřebuje „partnera“ pro elektromagnetickou indukci.

Sklokeramická deska: je rovněž úspora elektrické energie. Desky se rozdělují do několika stupňů, od běžných přes desky s high-light zónou až po desky s indukčním ohřevem. High-light je zóna na sklokeramické desce, kde dochází k velmi rychlému ohřevu. Zkrátí se doba vaření a rychleji reaguje na změnu teploty. Nejvhodnější nádobí pro tento druh vaření je nádobí se silným zabroušeným dnem. Může být z nerezu, smaltované i skleněné. Nedoporučuje se nádobí hliníkové, pro jeho negativní vlastnosti, jako je rychlý a tím pádem nestejnoměrný ohřev, deska se musí kvůli skvrnám častěji čistit.

K pánvi dále doporučujeme:

• Pánve
• Hrnce
• Sady hrnců
• Tlakové hrnce
• Příslušenství k hrncům