Nacházíte se zde: Úvod > Domácnost > Kuchyně > Hrnce > Tlakové hrnce > Sada Innova In 6x1 / 918012125
FAGOR Sada Innova In 6x1 / 918012125
Značka: FAGOR
FAGOR Sada Innova In 6x1 / 918012125
Sada 2 tlakových hrnců Innova o objemu 4 l a 6 litrů a příslušenství pro pravé královny kuchyní. Hrnce jsou vyrobeny z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 a obsahují inovativní dno Plaksteel pro výbornou tepelnou vodivost. Navíc vás pomocí 2 úrovní tlaku potěší rychlostí, za kterou budete mít uvařeno. více
| Dostupnost: | Již se neprodává |
|---|---|
| Toto zboží nelze koupit, protože již není v naší nabídce. | |
Doporučujeme dokoupit vše skladem
Popis produktu
Set obsahuje:
- dvě tlakové nádoby 4 a 6 litrů, průměr 22 cm
- tlakové víko
- nerez pařák s integrovaným struhadlem pro dvouvrstvé vaření
- skleněná poklice
- odkládací trojnožka
- síto
- zesílené, sendvičové dno pro rovnoměrné rozložení tepla, využití zbytkového tepla, úsporu energie a tvarovou stálost
- sendvičové dno je vyrobené technologií Plaksteel pro výborný rozvod tepla – technologie Plaksteel je patentem firmy Fagor. Dno nádobí vytvořené touto technologií zajišťuje výbornou tvarovou stálost nerezového nádobí, optimalizovaný rozvod tepla po celém dnu příslušného nádobí a využívání zbytkového tepla při dokončování vaření. Velmi důležitý je fakt, že je uzpůsobené pro všechny druhy ohřevu
- produkt je vyroben z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 (poměr chromu a niklu) bez povrchové úpravy a pouze leštěné, nehrozí tedy změny jejich vnějšku (omytí tzv. smaltu nebo barvy jako u hliníkového nádobí)
- 4 stupně polohy pracovního ventilu: nízký tlak 0,55 bar (zelenina), vysoký tlak 1,05 bar (masa, luštěniny), vypouštění páry, sejmutí pracovního ventilu
- automatický zámek víka po uzavření hrnce tlakovou poklicí
- sejmutí pracovního ventilu lze provést před každým vařením a po použití bez jakéhokoliv nářadí – stačí pouze rukou
- trojstupňové jištění proti přetlaku
Vhodné pro všechny typy sporáků – plynové, elektrické, sklokeramické a indukční.
Indukce: Nádobí pro indukci nemusí být speciální, potřebuje mít jen feromagnetické dno, protože pod sklokeramickou deskou je indukční měděná cívka a v ní vytváří vysokofrekvenční proud magnetické střídavé pole. Tak se rozkmitají molekuly kovu ve feromagnetickém dnu nádoby, to se zahřívá a od něj pak připravovaný pokrm. Indukční nádobí velmi dobře poznáte. Na jeho dně zespodu najdete grafický symbol cívky – několik vlnovek nad sebou, případně slovní označení Induction.
– Při vaření se šetří energie díky kratšímu ohřevu, ale také tím, že se varná zóna přizpůsobí velikosti nádobí, zahřívá se pouze dno. Indukce má tak více než 90 % účinnost, zatímco varné zóny sklokeramiky přibližně 60 % a plynu 50 %.
– Indukce má velikou výhodu v tom, že po sejmutí nádobí plotýnka končí ihned s ohřevem, není třeba manuální vypnutí. Cívka pod deskou prostě potřebuje „partnera“ pro elektromagnetickou indukci.
Sklokeramická deska: je rovněž úspora elektrické energie. Desky se rozdělují do několika stupňů, od běžných přes desky s high-light zónou až po desky s indukčním ohřevem. High-light je zóna na sklokeramické desce, kde dochází k velmi rychlému ohřevu. Zkrátí se doba vaření a rychleji reaguje na změnu teploty. Nejvhodnější nádobí pro tento druh vaření je nádobí se silným zabroušeným dnem. Může být z nerezu, smaltované i skleněné.
Nechejte se dále inspirovat z naší nabídky:
