Panenský kokosový olej neni jenom iba najzdravším a najuniverzálnejším olejem na světe. Je to skutočné zázračné superjídlo s mimořádnymi účinkami na zdraví a jedinečným využitím v kuchyni, dokonca i v kozmětice. Kokosový olej byl dlouho neprávem razen mezi nezdravé potraviny kvůli vysokému obsahu nasýcených tuků.

Zatím čo převažná väčšina nasycených mastných kyselín, pocházajícich z masa, mlíka, vajec a rostlinných olejů, se skladá z dlouhých uhlíkových řetezců, a navyše často obsahujícich cholesterol a nebezpečně transmastné kyseliny, kokosový olej je tvořen středne dlouhými mastnými kyselinami známymi ako MCFA (ang. Medium chain fatty acids), přičem neobsahuje žádny cholesterol a transmastné kyseliny. Středne dlouhé řetezce mastních kyselín se v těle spracúvajú hodně odlišným spůsobem jak řetezce dlouhé.

Na rozdíl od běžných tuků se kokosový olej po požití okamžitě štěpí na jednoduchší mastné kyseliny vďaka enzýmom v slinách a žalúdoční šťávě, to znamená neni závislý na produkci pankreatickej šťávy, nezaťažuje pankreas ani žlčník. Je proto hodně lehce strávitelný, zejména pro lidi, kterí mají zhoršené trávění tuků nebo odstránený žlčník. Středne dlouhé reťazce mastních kyselín se neukladají jako tukové zásoby a jsou okamžite využiteľné jako zdroj energie. Protože zvyšují energetický metabolizmus všech buniek, urýchlují hubnutí, hojení a léčení.

Složení: 100 % kokosový olej extra panenský 

Výživové údaje na 100g:

Energie3753 kJ / 898kcal Bílkoviny:0,2 g Sacharidy/cukry:0g/0g Tuky/Nasycené: 99,8g/92,1g Vláknina:0g Sůl:<0 g