O tom, že vůně čerstvě upečeného chleba není spjata pouze s návštěvou obchodu, vás přesvědčí vaše soukromá domácí pekárna chleba. Co všechno dnešní domácí pekárny umí a na co se při jejich výběru zaměřit?
Co umí domácí pekárna
- Upéct chleba a další druhy pečiva
- Připravit těsto na pizzu, těstoviny či koláč
- Uvařit domácí marmeládu
- Připravit domácí jogurt
- Další využití (příprava kvásku, kynutí těsta, pečení sekané aj.)
Důležité parametry domácích pekáren
Rozměry formy, které jsou určující pro velikost a hmotnost chleba:
- Velikosti se liší dle druhu pekárny, na trhu naleznete pekárny, které upečou bochníky od 0,5 kg do 1,8 kg.
- Některé pekárny disponují přídavnými formami (namísto jednoho velkého bochníku tak lze upéct 2 menší a jinak ochucené bochníky nebo bagetky).
Materiál a nepřilnavost formy
- Teflonová forma – těsto se nepřipéká, snadné čištění, avšak při poškrábání ztrácí nepřilnavé vlastnosti
- Keramická forma – zpravidla dražší než teflonová, avšak odolnější vůči poškrábání, snadná údržba a dlouhodobá trvanlivost
- Nerezová forma – oproti teflonu a keramice je nerez náchylnější na připékání, maximální odolnost proti poškrábání a dlouhodobá trvanlivost.
Programy pečení:
- Dobré pekárny disponují programy na rychlé pečení chleba, přípravu baget, těsta na koláče a pizzu či programem na přípravu marmelády a jogurtů.
- Také možnost nastavení propečení kůrky je jedním z gastronomicky důležitých parametrů jednotlivých programů pro pečení chleba.
Rozměry domácí pekárny:
- Domácí pekárny nejsou nejmenším kuchyňským spotřebičem. Jejich hmotnost se pohybuje okolo 5–7 kg. Navíc je potřeba počítat s prostorem nad pekárnou pro otevření víka.
Věděli jste, že ... ?
Víte, že k domácí pekárně si můžete zakoupit i prodlouženou záruku? Po vypršení standardní, 2leté záruky, si tak s případnými opravami nemusíte lámat hlavu
Výhody a nevýhody domácích pekáren
| + Rychlá příprava: do pekárny stačí nasypat ingredience zvolit program a o zbytek se již postará pekárna sama. |
- Pečící forma se dotýká jen 3 stran chleba. |
| + Odložený start pečení, a tedy možnost mít ráno opravdu čerstvý chléb. |
- Rozměry domácí pekárny. |
| + Víte, co jíte, protože chléb si připravíte sami |
- Vyšší prvotní investice, která se ovšem po čase vrátí. |
| + Bezlepkový program pečení umožňuje i lidem se zdravotními omezeními konzumovat denně čerstvý chléb. |
|
Další chytré funkce a programy domácí pekárny
- Ochrana proti přerušení napájení – díky ní se nestane, že by pekárna nedopekla chleba při výpadku proudu
- LCD displej s ukazatelem programu a času pečení
- Automatické přidávání ingrediencí během pečení
- Rychlý program kynutí
- Nastavení vlastního oblíbeného programu
Pro daný výběr nebyly nalezeny žádné nabízené výrobky.
Domácí pekárna chleba
Vyberte si svou domácí pekárnu na MALL.CZ a staňte se soukromým pekařem vaší rodiny. Na skladě pro vás máme připravené oblíbené značky pekáren ETA, Tefal, Kenwood a další.
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné domácí pekárny.
Hrdý člen skupiny MALL Group
