Zlaté kávové filtry jsou vyrobeny ze síťoviny z nerezové oceli potažené 23karátovou zlatou fólií. Tyto filtry, označované také jako „zlaté“, jsou mezi milovníky kávy oblíbené, protože zlato je neutrální látka, která nezhoršuje chuť kávy. Kávové filtry z nerezové oceli jsou naproti tomu vyrobeny z jemně tkaného pletiva, a protože nejsou potaženy zlatem, může to způsobit mírně odlišnou výslednou chuť nápoje v důsledku absorpce kávových olejů.

Filtry jsou vyráběny tak, aby byly kompatibilní s různými typy kávovarů. Nerezová síťka filtrů účinně filtruje použitou kávu. Zlaté filtry ale obecně produkují čistší chuť, protože na rozdíl od filtrů z nerezové oceli vůbec neabsorbují kávové oleje, což má za následek lahodnou a plnou chuť. .