Pečení je tradiční způsob, jak snadno vytvořit chutný pokrm nebo dezert. Nezbytnými pomocníky při pečení jsou nejrůznější formy a plechy. Jaké typy forem na trhu existují, a jaký materiál formy či plechu vybrat? Poradíme vám!

Zobrazit více

Materiál forem a plechů

Kvalitní povrchový materiál forem a plechů výrazně zpříjemní celý proces pečení a také výrazně ulehčí následné mytí a údržbu. S jakými materiály se setkáme u forem a plechů nejčastěji?

Silikonové formy na pečení

Formy vyrobené z potravinářského nezávadného silikonu se pro své vynikající vlastnosti těší stále větší oblibě.

    + velký výběr tvarů - při neopatrném zacházení možnost protržení
    + není třeba vymazávat, snadné vyklápění
    + absolutní nepřilnavost
    + snadná údržba

Plechy a formy s nepřilnavým povrchem

Antiadhézní ošetření povrchu zamezuje nežádoucímu připalování. Materiálem je nejčastěji teflon nebo PTFE povrch.

    + velmi rozšířené - při použití kovových nástrojů se poškrábe
    + pokrmy se nepřipalují
    + poměrně nízká cena

Keramické formy na pečení

Tradiční formy a pekáče z keramiky.

    + odolává vysokým teplotám - při nárazu může prasknout
    + dobře drží teplo
    + pěkný vzhled, může sloužit i jako dekorace
Info:

K pečení nejrůznějších dezertů, dortů a cukroví se hodí i další vychytávky v podobě cukrářských pomůcek, dekorací nebo vykrajovátek.

Typy plechů

Plechy se nejčastěji vyrábí ve 2 základních provedeních:

Nízký plech

Plech s nízkými okraji, vhodný na pečení sušenek, masa, hranolků nebo cukroví aj.

Hluboký plech

Plech s vyššími okraji, vhodný na pečení buchet, pokrmů, které je třeba podlévat, zapékaných pokrmů aj.

Pekáče jsou speciálním druhem nádoby na pečení, obvykle disponují víkem a jsou vyrobeny z keramiky nebo skla. Vhodné jsou k zapékání masa a dalších pokrmů.

Typy forem na pečení

Na trhu najdete obrovský výběr pečících forem. Zde jsou nejběžnější z nich:

Forma na bábovku

  • Pečící forma na klasickou bábovku se středovým otvorem, na trhu výběr z bohatých dekorů .

Forma na pečení dortů

  • Dortová forma nejčastěji kruhového tvaru, dělitelná na 2 části (boky a dno), mechanismus pro snadné a bezpečné vyklápění.

Forma na koláč

  • Speciální forma s nízkými, vroubkovanými okraji na pečení koláčů.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinů, k dostání v podobě jednoho kusu s několika výlisky pro nalití těsta nebo v podobě několika samostatných formiček.

Forma na donuty

  • Speciální forma na pečení donutů, ve formě jednoho kusu s vylisovanými formičkami na pečení donutů.

Forma na chleba

  • Speciální forma hranatého tvaru určená na pečení chleba.

Forma na pečení cukroví

  • Formy s četnými výlisky pro naplnění těstem. K dostání v četných tvarech vánočního cukroví (např. rohlíčky).

TIP!

K pečení jsou ideální horkovzdušné trouby, kterými disponují sporáky, minitrouby a vestavné trouby. Hodit se může také praktické příslušenství pro vestavné trouby v podobě roštů, plechů a dalších pomůcek.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
LURCH Foremka na lód, 20 kostek, 3 x 3 cm LURCH Forma Lurch FlexiForm na bagety silikon 36x28,5
LURCH Foremka na lód, 20 kostek, 3 x 3 cm

Foremka na led, 20 krychle, 3 × 3 cm

Popis produktu:

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Foremka na lód, kulki silikonowa, 3,3 cm LURCH Forma Lurch FlexiForm na bagety silikon 36x28,5
LURCH Foremka na lód, kulki silikonowa, 3,3 cm

Forma na led, kuličky z tvrzeného silikonu, průměr 3,3 cm

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Forma Lurch FlexiForm na bagety silikon 36x28,5 LURCH Forma Lurch FlexiForm na bagety silikon 36x28,5
LURCH Forma Lurch FlexiForm na bagety silikon 36x28,5

Forma Lurch FlexiForm na bagety, silikonová, 36 × 28,5 cm Silikonová forma na pečení tří baget.

platinový silikon se nedeformuje, je odolný vůči kyselinám z ovoce a koláčů, nelepí se a je antialergický
teplotní odolnost od –40 °C do 240 °C
lze použít v mikrovlnné troubě
obsahuje recept

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Forma Lurch Flexiform na 4 sušenky se silikonovým otvorem LURCH Forma na 20 čokolád, srdce, 23 x 18,5 x 3 cm FlexiForm / Lurch
LURCH Forma Lurch Flexiform na 4 sušenky se silikonovým otvorem

Forma Lurch Flexiform na 4 dorty s otvorem, silikonová, 26 × 26 cm Platinová silikonová pečící forma na 4 dorty s otvorem nebo bagely.

materiál bezpečný pro styk s potravinami, chuťově neutrální, odolný vůči kyselinám
pružný, nelepivý a rychle chladivý, lze z něj snadno vyjmout hotové peč

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Forma Lurch na 3 vafle, 29x14,5 cm, 2 ks. LURCH Forma na 20 čokolád, srdce, 23 x 18,5 x 3 cm FlexiForm / Lurch
LURCH Forma Lurch na 3 vafle, 29x14,5 cm, 2 ks.

Forma Lurch na 3 vafle, 29×14,5 cm, 2 ks. Dvě silikonové formy na vafle nebo vafle.

lze mýt v myčce na nádobí
materiál bezpečný pro styk s potravinami, chuťově neutrální, odolný vůči kyselinám
odolná teplotám od –40 do 240 °C
Na formu se nic nepřichytí a vafle po upečení snadno vyjmete

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Forma na dorty Lurch se skleněným dnem, průměr. 26 cm LURCH Forma na 4 minibagety, 32,5 x 20,5 cm FlexiForm / Lurch
LURCH Forma na dorty Lurch se skleněným dnem, průměr. 26 cm

Forma na dorty Lurch se skleněným dnem, průměr. 26 cm Silikonová dortová forma se skleněným dnem.

ideální pro pečení nebo studené koláče
lze mýt v myčce na nádobí
materiál bezpečný pro styk s potravinami, chuťově neutrální, odolný vůči kyselinám
odolná teplotám od –40 do 240 °C
15letá

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Forma na perníky Flexiform Lurch 24x30 LURCH Forma na 4 minibagety, 32,5 x 20,5 cm FlexiForm / Lurch
LURCH Forma na perníky Flexiform Lurch 24x30

Forma na perník Flexiform Lurch 24 × 30 cm Silikonová forma pro 6 perníčků.

pružná a velmi odolná forma je ideální pro pečení vánočních perníčků
po vytažení z trouby silikon velmi rychle vychladne
teplotní odolnost od –40 °C do + 240 °C
vhodné do myčky a mikrovlnné trouby

Rozměry

2

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Formy na košíčky Lurch Flexiform 12 pastelo mix LURCH Formy na rýži a dezerty nerezové, prům. 7,5 x 5,5 cm, 8 kusů / Lurch
LURCH Formy na košíčky Lurch Flexiform 12 pastelo mix

12 forem na muffiny Lurch Flexiform, mix pastelových barev 12 platinových silikonových formiček na košíčky

nepřilnavé vlastnosti
teplotní odolnost od –40 °C do 240 °C

Materiál: platinový silikon Rozměry

horní průměr: 6,5 cm
spodní průměr: 4,5 cm
výška: 3,5 cm

můžete mít 25.4. - 26.4.

LURCH Kulatá silikonová forma na pečení Lurch 24 cm LURCH Formy na rýži a dezerty nerezové, prům. 7,5 x 5,5 cm, 8 kusů / Lurch
LURCH Kulatá silikonová forma na pečení Lurch 24 cm

Silikonová forma na pečení kulatá Lurch, prům. 24 cm Platinová silikonová forma na pečení.

materiál bezpečný pro styk s potravinami, chuťově neutrální, odolný vůči kyselinám
pružný, nelepivý a rychle chladivý, lze z něj snadno vyjmout hotové pečivo
odolná a odolná teplotám od –40 °C do 2

můžete mít 25.4. - 26.4.

Formy a plechy na pečení

Baví vás pečení a chcete si pořídit kvalitní pečící formy na bábovku, dorty nebo muffiny? Vybírejte na Mall.cz, najdete zde mnoho pečících forem i plechů s nepřilnavým povrchem. Doporučujeme také kvalitní silikonové formy! Mezi hlavními výhodami silikonových forem je jejich nepřilnavost. Nemusíte se tedy bát, že něco připálíte. Také díky svému silikonovému povrchu není třeba je vymazávat a jsou velmi snadno omyvatelné.

Formy i plechy na pečení nejrůznějších rozměrů a tvarů nabízí značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker, Ibili, výborné silikonové formy jsou k dostání u Silikomart a dalších výrobců!

Podívejte se také na naši širokou nabídku zapékacích hrnců, které jsou vhodné především na slané zapečené pokrmy.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Formy a plechy.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Formy a plechy výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Formy a plechy akce.

^ Zpátky nahoru