Rákosníková Jitka, Všetíčková Eva: Kuchařka první republiky

Značka: Náš kód: 100000307917
 Rákosníková Jitka, Všetíčková Eva: Kuchařka první republiky

Partnerský prodej

Rákosníková Jitka, Všetíčková Eva: Kuchařka první republiky

Publikace autorek Jitky a Evy je výběrem toho nejlepšího z gastronomické tradice naší země – prvorepublikové kuchyně, která v sobě spojuje úctu k tradičním venkovským i regionálním jídlům a zároveň se inspiruje moderními vlivy tehdejších velmocí, nap Celý popis

322

322 Kč včetně DPHMaloobchodní cena: 399 Kč, Ušetříte 77 Kč (19 %)
Skladem – můžete mít 24.10.

Skladem u partnera

Zboží je skladem na jednom z našich partnerských skladů, a tedy připravené k expedici přímo k vám.

Doručení dopravcem: 24.10.2018

Popis

Popis produktu

Publikace autorek Jitky a Evy je výběrem toho nejlepšího z gastronomické tradice naší země – prvorepublikové kuchyně, která v sobě spojuje úctu k tradičním venkovským i regionálním jídlům a zároveň se inspiruje moderními vlivy tehdejších velmocí, například kuchyní francouzskou.

Seznámíte se s klasickou měšťanskou kuchyní tak, jak ji ve svých kuchařských knihách zachytili nejlepší autoři doby – Marie Janků-Sandtnerová, Anuše Kejřová, Marie Haškovcová, Iška Posnerová nebo Vilém Vrabec. Prostřednictvím autorek nahlédnete také do kuchyně filmových hvězd, Adiny Mandlové a Vlasty Buriana. Za ochutnávku jistě stojí i běžná jídla prostých lidí, která se vařívala třeba na pražském Žižkově.

Kapitoly Měšťanská kuchyně, Inspirace světem, Elegantní cukrařina, Dělnická kuchyně, U filmových hvězd, Domácí moučníky, Pokrmy téměř bezmasé doprovázejí nádherné fotografie Aleny Hrbkové i dobové obrázky. Jedinečný soubor receptů jednoho z nejzajímavějších období našich kulinárních dějin zaujme pamětníky i mladou generaci.

  • počet stran: 224
  • produkt: Vázaný
  • datum vydání: 1.5.2015
  • šířka: 175mm
  • výška: 19mm
  • hmotnost: 814g
  • ISBN: 978–80–87049–73–0

Parametry

Parametry produktu %1% %2%

Autor Rákosníková Jitka, Všetíčková Eva
Typ(vazba) Vázaný
Vydavatel Smart Press