Lamart Sada nerezového nádobí 8 dílů LTSSSET8 - zánovní
Zánovní
Popis
Sada nádobí 8 dílů ELEGANT
- prvnotřídní nerezavějící ocel
- designové nerezové nádobí, vyrobeno z prvotřídní nerezavějící oceli
- silné sendvičové dno
- elegantní úchyty
- větší bezpečnost
- funkčnost a pohodlí
- poklice z odolného skla
- otvor pro páru
- masivní sendvičové dno
- zdravé a rychlé vaření
Vhodné na všechny typy sporáků
- plyn
- elektrika
- sklokeramika
- halogen
- indukce
- vhodné do myčky na nádobí
- snadná manipulace, údržba a čištění
- 3 roky záruka
Průměry kastrolů 16cm / 18cm / 20cm / 22cm Objemy 1,5L, 2,1L, 2,9L a 3,9L
Indukce: Nádobí pro indukci nemusí být speciální, potřebuje mít jen feromagnetické dno, protože pod sklokeramickou deskou je indukční měděná cívka a v ní vytváří vysokofrekvenční proud magnetické střídavé pole. Tak se rozkmitají molekuly kovu ve feromagnetickém dnu nádoby, to se zahřívá a od něj pak připravovaný pokrm. Indukční nádobí velmi dobře poznáte. Na jeho dně zespodu najdete grafický symbol cívky – několik vlnovek nad sebou, případně slovní označení Induction.
– Při vaření se šetří energie díky kratšímu ohřevu, ale také tím, že se varná zóna přizpůsobí velikosti nádobí, zahřívá se pouze dno. Indukce má tak více než 90 % účinnost, zatímco varné zóny sklokeramiky přibližně 60 % a plynu 50 %.
– Indukce má velikou výhodu v tom, že po sejmutí nádobí plotýnka končí ihned s ohřevem, není třeba manuální vypnutí. Cívka pod deskou prostě potřebuje „partnera“ pro elektromagnetickou indukci.
Sklokeramická deska: je rovněž úspora elektrické energie. Desky se rozdělují do několika stupňů, od běžných přes desky s high-light zónou až po desky s indukčním ohřevem. High-light je zóna na sklokeramické desce, kde dochází k velmi rychlému ohřevu. Zkrátí se doba vaření a rychleji reaguje na změnu teploty. Nejvhodnější nádobí pro tento druh vaření je nádobí se silným zabroušeným dnem. Může být z nerezu, smaltované i skleněné.
Nechejte se dále inspirovat z naší nabídky: