POHLREICH SELECTION Zwilling PS Professional S blok nožů, Set 6 ks

• Tato řada je určena nejen profesionálům.
• Perfektní a dlouhotrvající ostrost, kvalitní a důkladné zpracování.
• Nože jsou perfektně vyvážené, dobře padnou do ruky.
• Záštita na noži poskytuje nejen oporu prstů pro precizní a přesné krájení, ale slouží i k efektivní ochraně prstů.
• Speciální směs té nejkvalitnější oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti.
• Nože jsou tvrzeny patentovanou technologií Friodur® – jež spočívá v tvrzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší a odolnější a více odolávají korozi.
• Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií Sigmaforge® s naprosto bezchybnou geometrií.
• Rukojeť je nýtovaná plná střenka, černá syntetika se 3 nýty.
• Ta nejvyšší kvalita nože je stvrzena podpisem Zdeňka Pohlreicha, jež je gravírováním vyveden na čepeli nože.
• Tvrdost čepele cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
• Doživotní záruka na výrobní vady čepele.

Balení obsahuje:

• blok na nože ze dřeva
• nůž špikovací 10 cm
• nůž plátkovací 16 cm
• nůž kuchařský 20 cm
• nůž chlebový 20 cm
• ocílka 23 cm

Zdeněk Pohlreich „Nejlepší ocel, dokonalost zpracování a vyváženost solingenských nožů Zwilling jsou v každé dobré kuchyni nezbytností. Skvělé nože jsou něco, bez čeho se kuchař za žádných okolností neobejde. Jsou základním kamenem každé správné kuchyně. Tradice se rodí postupně a pozvolna, ale je to trvalá hodnota, bez které nic nemá cenu.“

• Hrnce
• Sady hrnců
• Pánve
• Tlakové hrnce
• Nádobí na pečení
• Mísy, dózy
• Stolování