Lahodnosti Irský mech čerstvý fialový RAW 500 g

Lahodnosti Irský mech čerstvý fialový RAW 500 g


Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner

Irský mech čerstvý nesušený fialový v RAW kvalitě je mořská řasa, která je skvělou alternativou živočišného kolagenu a želatiny. Fialový mech je aromatičtější než mech zlatý. Je víc cítit mořem. Irský mech je ručně sbíraný. Stonky mechu jsou gelovité, pružné a vláčné. Celý popis

819
819 Kč
Skladem 5 kusů

Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 100003699099

Popis

Popis produktu

Irský mech čerstvý nesušený fialový v RAW kvalitě je mořská řasa, která je skvělou alternativou živočišného kolagenu a želatiny. Fialový mech je aromatičtější než mech zlatý. Je víc cítit mořem. Irský mech je ručně sbíraný. Stonky mechu jsou gelovité, pružné a vláčné. Má skvělé želírovací schopnosti a lze jím nahradit klasickou želatinu. 

Irský mech má využití jak v RAW/vegan tak i v klasické kuchyni jako pojivo, zahušťovadlo do krému a polévek či ztužovadlo do desertů, pudinků či aspiků. Skvěle se hodí pro zeleninové želatinové závitky, cheesecaky, želatinové dorty, gumové medvídky, zmrzliny, nápoje, dezerty, do salátů a dokonce i v kosmetice při výrobě tělového mléka. Jen vzhledem k tomuto druhu, bude výsledný pokrm nebo kosmetický produkt fialový.

Složení:

100% nesušený irský mech fialový přirozeně konzervovaný mořskou solí

Jak používat:

Čerstvý Irský mech nejprve důkladně properte ve vodě a namočte do teplé vody na cca 12 hodin. Během této doby můžete 1–2× vyměnit vodu a mech znovu proprat. Poté mech rozmixujte bez přidávání další vody na konzistenci hladké želatinové pasty.

Irský mech se může používat i bez oplachovaní do jídel jako dochucovadlo a zahušťovadlo, kdy můžete skvěle využít nutriční hodnoty mořské soli a přihodit ke konci do hotového jídla, polévky, rýže a podobně.

Gelovitou hmotou můžete nahrazovat v jídle či buchtách vajíčka (cca 1 polévková lžíce gelu = 1 vejce), šlehačku či jiné zahušťovadlo.

Balení:

500 g

Upozornění:

Země původu: Indonésie, pěstováno mimo EU. Baleno v České republice.


Parametry

Parametry produktu %1% %2%

Štítek Bez laktózy, Bez lepku, Bez přidaného cukru, Vegan, Vege
Zdravá výživa Další bezlepkové přísady, Další přísady, Mořské řasy, Raw sušené plody, Vegetariáni a vegani