Sušený kokosový nápoj se vyrábí z tzv. kokosového mléka, které vzniká lisováním dužniny čerstvých kokosů. K čerstvému kokosovému mléku se z technologických důvodů přidá tapiokový maltodextrin a směs se potom šetrně usuší.  Sušený kokosový nápoj má typickou příjemnou kokosovou chuť a vůni. Rozmícháním v horké vodě připravíme rostlinný kokosový nápoj, kterým nahrazujeme klasické kravské mléko v těch případech, kdy nevadí kokosová chuť. Toto „mléko“ je výborné samotné, doslazené oblíbeným sladidlem či dochucené kakaem nebo banánovým pyré. Můžeme z něj připravovat i veganský pudink, kaše, jogurt či domácí zmrzlinu. Vhodně doplní i smoothies s tropickým ovocem.  Pro přípravu kokosové „smetany“ přidáme méně vody. Samotný prášek pak dodá kokosovou chuť i smetanovou texturu dušeným kari pokrmům, dýňové či červené čočkové polévce a různým desertům.

OBJEM: 120 g
ZEMĚ PŮVODU: Srí Lanka
SLOŽENÍ: kokosové mléko* 90 %, tapiokový maltodextrin*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kokosový nápoj sušený. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU