Mandle jsou semena mandloně obecné rostoucí převážně v Číně, ale i po celém světě. U nás se pěstují i jako okrasné stromy. Jsou bohaté na minerální látky, obsahují zdravé rostlinné tuky, bílkoviny a vlákninu. Naše mandle jsou loupané, nesolené a přirozeně nasládlé.

100% jádra mandlí.

Loupané mandle jsou určeny k přímé spotřebě. Můžete si je přidat do snídaňové kaše, do salátů do sladkých i slaných jídel. Používají se k výrobě francouzských makronek, marcipánu, k přípravě marocké pomazánky Amlou nebo si z nich můžete vyrobit španělský Turron. Z mandlí se vyrábí rostlinný olej prospěšný pro pokožku. Jsou vhodné k přípravě domácího mandlového mléka vhodného i pro děti nebo mandlového krému. Hodí se do těsta při pečení i v RAW kuchyni. Namleté mandle můžete použít jako mandlovou mouku k zahuštění omáček.

500 g

Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů.