DAFO CURRY MLETÉ 250g

DAFO CURRY MLETÉ 250g

Hodnocení: 5
36 Kč

Co by směs může mít mnoho různých obměn a variací od jemných až po ostřejší. Curry mleté někdy též zvané „kari" či „karí", je jak směsí koření, tak názvem pokrmu typického pro Indii.

DAFO KOHOUTÍ SMĚS 250g

DAFO KOHOUTÍ SMĚS 250g

Hodnocení: 5
40 Kč

Jemně pikantní koření. Kohoutí směs je určená ke grilování a pečení kuřat.

DAFO JALOVEC CELÝ 100g

DAFO JALOVEC CELÝ 100g

Hodnocení: 5
43 Kč

Chuť tohoto koření je čistá, osvěžující, nasládlá a lehce pálivá s náznakem borovice a pryskyřice. Jalovec celý má dřevnatou, nezaměnitelnou vůni ginu, jehož výroby je součástí.

DAFO GYROS ZLATÝ 250g

DAFO GYROS ZLATÝ 250g

Hodnocení: 5
45 Kč

Směs koření na přípravu tradičního gyrosu. Gyros zlatý můžeme také použít na steaky z kuřecího, vepřového, skopového a hovězího masa. Doporučujeme také do leča a zeleninových směsí.

DAFO GLUTAMAN SODNÝ 250g
36 Kč

Bezbarvý krystalický prášek s výraznou masovou chutí. Glutaman sodný zvýrazňuje chuť pokrmů a oblíbený je především v asijských kuchyních.

DAFO WASABI 250g
81 Kč

Směs koření k přípravě ostré omáčky na dochucení sushi, ryb a jiných mořských pochoutek.

DAFO ITALIA 250g
57 Kč

Kořenící směs, která se výborně hodí na pizzu, těstovinová jídla, brambory, pod masové směsi, do polévek i omáček, leča nebo guláše.

DAFO KMÍN ČERNÝ CELÝ 250g
46 Kč

Kmín černý, též nazývaný „černucha“, byl před příchodem pepře do evropských kuchyní velice oblíbeným kořením. Jeho aroma není nijak výrazné, voní po bylinkách, lehce připomíná dobromysl. Jeho chuť je hořká, peprná, pronikavá a oříšková.

DAFO ESTRAGÓN 50g
25 Kč

Listy estragonu mají sladké aroma s náznaky vůně borovice, anýzu či lékořice. Má silnou, avšak stále jemnou chuť s bazalkovou příchutí a nasládlou pachutí po jídle.

DAFO PAPRIKA MLETÁ SLADKÁ A180 250g
52 Kč

Vůně papriky bývá spíše potlačená a jemná. Některé typy se vyznačují karamelovou, ovocnou nebo uzenou příchutí, zatímco jiné lehce dráždí a pálí v nose. Chuť kolísá od nasládle uzené po vyzrálou a plnou nebo jemně palčivou s náznakem hořkosti.

DAFO NA PIZZU 100g
36 Kč

Směs koření vhodná nejen na pizzu nebo pod maso, ale také do omáček na těstoviny či rýži.

DAFO ZÁZVOR CELÝ 100g
27 Kč

Zázvor je velmi oblíbený nejen pro své léčivé účinky, ale také při použití v kuchyni, a to nejen v té asijské.

DAFO ČERVENÁ ŘEPA MLETÁ 250g
50 Kč

Červená řepa se hodí do polévek, omáček, pod maso a pro svou barvu se používá také jako přírodní barvivo.

DAFO ČERVENÁ ŘEPA KOSTKA 100g
25 Kč

Červená řepa se hodí do polévek, omáček, pod maso a pro svou barvu se používá také jako přírodní barvivo.

DAFO KOPR LIST 50g
20 Kč

Sušený list kopru se používá při přípravě koprové omáčky, polévky kulajdy, při zavařování či do různých zelných salátů.

DAFO PFEFFER STEAK 250g
80 Kč

Pepřové koření vhodné na steaky, naložení masa nebo do pikantních omáček k masu.

DAFO ZÁZVOR MLETÝ 250g
45 Kč

Zázvor je velmi oblíbený nejen pro své léčivé účinky, ale také při použití v kuchyni, a to nejen v té asijské.

DAFO PROVENSÁLSKÉ KOŘENÍ 50g
21 Kč

Směs koření vhodná k dochucení salátů, paštik, dresingů, majonéz, luštěnin, jehněčího a skopového masa.

DAFO ADAMOVA ŽEBRA 250g
40 Kč

Jemně ostrá kořenící směs s výrazným medovým aroma. Adamova žebra se hodí na všechny druhy mas, především na pečená žebírka, bůček či nakládání masa na gril. Výborná je do marinád nebo také na zeleninu.

DAFO CIBULE SMAŽENÁ 100g
23 Kč

Smažená cibulka zlatavé barvy má širokou škálu využití – do šťouchaných brambor, čočky, hrachové kaše, hamburgerů, míchaných vajíček, plněných bramborových knedlíků, domácího chleba, halušek, sekané, na chlebíčky, hot dogy, ke smaženému a pečenému masu či k posypání čínských nudlí.

DAFO BEJBY GRIL 250g
41 Kč

Směs vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů. Bejby gril nám také výborně dochutí fritované přílohy.

DAFO WORCESTROVÁ OMÁČKA 1l
57 Kč

Worcestrová omáčka se používá k dochucování dušeného masa, ryb, bifteků a roštěnek, majonéz nebo salátů.

DAFO VANILKA LUSK 1ks
104 Kč

Vanilka je hned po šafránu druhým nejdražším kořením na světě. Její vůně je sytá, lahodná, parfémová s nádechem lékořice či tabáku. Má teplou, měkkou, sladkou a smetanovou chuť.

DAFO ČESNEK GRANULOVANÝ 250g
59 Kč

Granulovaný česnek je všestranným pomocníkem v kuchyni – využijete jej všude tam, kam se hodí i čerstvý česnek. Hodí se do pomazánek, omáček, polévek, luštěnin, karbanátků, salátů, pod maso a na topinky. Po smíchání se solí vytvoříte česnekovou sůl výbornou například na grilování.

DAFO SKOŘICE CELÁ 100g
43 Kč

Chuť skořice je nasládlá, teplá s náznakem hřebíčku a citrusu, aroma je jemně sladké, dřevité, přesto však intenzivní.

DAFO NOVÉ KOŘENÍ CELÉ 100g
30 Kč

Nové koření, známé také jako „pimentovník“, voní teple po hřebíčku, skořici a muškátu, chuť má ostře peprnou, kořenně palčivou a mírně nasládlou.

DAFO KMÍN ŘÍMSKÝ CELÝ 250g
46 Kč

Kmín římský, někdy též zvaný křížový kmín nebo cumin, má ostře aromatické, jemně hořké aroma. Vůně je silná a těžká, kořeněná až sladká. Chuť je silná, pronikavá, lehce nahořklá, ostrá, zemitá a teplá s přetrvávající palčivostí.

DAFO BOBKOVÝ LIST CELÝ 20g
19 Kč

Sušený list vavřínu vznešeného se používá zejména jako koření. Bobkový list celý má aroma silně kořenné a mírně trpké.

DAFO PEPŘ ČERNÝ CELÝ 200g
76 Kč

Pepř je celosvětově nejpoužívanějším kořením. Chuť i vůně černého pepře je aromatická a ostře palčivá.

DAFO KRAKONOŠOVA ZAHRÁDKA 200g
46 Kč

Směs koření vhodná na dochucení polévek, pomazánek, omáček a mletých mas, zeleninových salátů a na výrobu bylinkového másla.

DAFO CHILLI PLÁTEK 200g
40 Kč

Chuť chilli má velký rozsah – od jemně pálivé až po neuvěřitelně štiplavou.

DAFO MEDVĚDÍ GRILL 250g
45 Kč

Směs koření určená k marinování, grilování, rožnění a pečení všech druhů masa a zeleniny.

DAFO MLETÁ MASA 250g
38 Kč

Směs koření k dochucení mletých mas, sekané a zeleninových karbanátků.

DAFO INDICKÉ KOŘENÍ 250g
42 Kč

Směs koření vhodná pro přípravu indické kuchyně. Používá se pod masa, rýžové a luštěninové pokrmy, bramborové a gulášové polévky, rizoto a různé omáčky.

DAFO SOJOVÁ OMÁČKA 1l
57 Kč

Sojová omáčka se hodí při přípravě omáček, dušených mas a zeleninových salátů. Uplatnění najde především v asijských kuchyních.

DAFO DRÁKULOVA SMRT BEZ GLUTAMANU 250g
46 Kč

Velmi ostrá směs koření. Může se použít k dochucení omáček, mas, gulášů, pokrmů a všude tam, kde chceme dosáhnout pálivé chuti.

DAFO MEDVĚDÍ ČESNEK 50g
50 Kč

Medvědí česnek je evropská, planě rostoucí bylina. Používáme ho podobně jako česnek a nebo pažitku. Podporuje trávení a chuť k jídlu. Často se používá jako léčivá bylina.

DAFO ČUBRICA ČERVENÁ 250g
40 Kč

Tradiční kořenící směs balkánské kuchyně vhodná k dochucení mletého masa, zapékané zeleniny a různých mas. Vhodná také na luštěniny, do slaného tvarohu a pomazánek.

DAFO HOUBOVÁ SMĚS 250g
37 Kč

Směs koření vhodná k úpravě mas, do polévek, omáček, zeleninových směsí, omelet a všude tam, kde chcete mít houbovou příchuť.