Grilovací lávový kámen z Itálie pocházející ze sopečné činnosti sicilské sopky Etny má vynikající vlastnosti při zahřívání na ohni a skvěle odolává vysokým teplotám při roztápění. Díky tloušťce 2 cm kámen rychle nahřejete na správnou grilovací teplotu (obvykle 10–15 minut). Grilovací lávový kámen má hladký leštěný povrch a zkosené hrany na horní – grilovací straně, spodní strana je hrubá.

Grilovací plocha 1200 cm2 je vhodná spíše pro menší společnost a rodiny do 4 členů. Pokud tedy nepořádáte často grilovačky pro 8 a více dychtivých strávníků, bude vám tato velikost lávového kamene vyhovovat. Samozřejmě uděláte bez problémů na tomto kameni i větší grilovačku, ale budete pravděpodobně muset grilovat na více etap a na některé jedlíky se dostane až později. Pokud tedy plánujete častější grilování s větší rodinou nebo více přáteli, doporučujeme spíše zvolit lávový grilovací kámen 50×40×2 cm v nerezovém rámu nebo 60×40×3 cm v nerez rámu, který nabízí dvojnásobnou grilovací plochu.

Kámen je vsazen do praktického bytelného rámu s madly po stranách s logem Grilmen. Rám je vyrobený z nerezové oceli. S lávovým kamenem v rámu se vám bude díky bočním úchopům po stranách snadněji a bezpečněji manipulovat než se samotným kamenem. Další výhodou kamene v rámečku je ochrana kamene před případnými nárazy ze stran. Nerez je obecně kvalitnější a odolnější materiál než běžná ocel lakovaná žáruvzdornou barvou – nebude se z něj po pár letech sloupávat barva, nebude časem rezivět ani se manipulací s kamenem nepoškrábe.

PARAMETRY:

• Délka kamene: 400 mm
• Šířka kamene: 300 mm
• Tloušťka kamene: 20 mm
• Hmotnost kamene: 6,6 kg
• Grilovací plocha: 1200 cm2
• Délka rámu: 482mm
• Šířka rámu: 312mm
• Výška rámu: 25mm
• Hmotnost kamene včetně rámu: 8,3 kg

SOUČÁST BALENÍ:

• grilovací kámen lávový (původ: Itálie)
• nerezový rám na grilovací kámen
• návod na použití grilovacího lávového kamene

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ:

Kupující bere na vědomí, že vzhledem k přírodnímu původu kamene vzniklého vulkanickou činností, se na jeho povrchu mohou vyskytovat drobné prohlubně a malé dírky o velikosti v řádu jednotek milimetrů. Případně jiné drobné nedokonalosti povrchu vzniklé při výrobě. Tyto však nemají žádný vliv na funkci grilovacího kamene, a proto nejsou ani důvodem k jeho reklamaci.

Dále je třeba vzít na vědomí, že se jedná o přírodní materiál, u něhož nelze dopředu určit jeho přesné složení ani jak se přesně bude chovat při zahřívání a ochlazování. Nelze proto nijak garantovat, že se na kameni vlivem jeho postupného používání nevytvoří časem praskliny nebo že kámen nepraskne. Na praskliny ani na prasklý kámen se proto reklamace nevztahují. 

Výskyt prasklin na lávovém grilovacím kameni je celkem běžným jevem, zatímco prasknutí celého kamene na dva nebo více kusů je opravdu výjimečné. Prasklina se může na kameni objevit klidně již po prvním použití. Kámen si vlivem nárazového zahřívání a poté chladnutí potřebuje uvolnit napětí, což se obvykle projeví právě vznikem praskliny. 

Praskliny nijak nebrání dalšímu používání lávového kamene na grilování, dále se obvykle nešíří a kámen lze dál spokojeně používat řadu let.