Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Tato šťáva obsahuje kromě cukru též biologicky aktivní látky, potřebné k jeho strávení. Ty však zůstávají v sirupu, který zbývá po oddělení krystalků cukru ze zahuštěné třtinové šťávy v melase. Melasa je skutečně velmi bohatá na přírodní minerály – vápník, hořčík, železo, zinek atd. V melase se však nekoncentrují pouze příznivě působící minerální látky, obsažené přirozeně ve šťávě z cukrové třtiny. Tato melasa pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství a pěstuje se na nezamořené půdě tradičním způsobem.

V malém množství má melasa velmi příjemnou chuť a zvýrazňuje přirozenou chuť pokrmu. Můžete ji použít do moučníků, sušenek, či pikantních směsí. Můžete si s ní dochutit horký nápoj, případně přidat do snídaňových směsí.

450 g

Skladujte v suchu, chraňte před přímým světlem.

Výrobek neobsahuje stopy alergenů.