Levné Sladidla

Datlový sirup se vyrábí z čerstvých tuniských datlí, vypěstovaných v rámci fair trade  projektu Hand in Hand. Po vypeckování se datle povaří s vodou. Směs se poté přefiltruje a zahustí na tmavý hustý sirup. Ten dodá pokrmům kromě sladkosti i příjemnou melasově ovocnou chuť a vůni.

Hrubozrnný, jantarově zlatý přírodní třtinový cukr se vyrábí krystalizací z čerstvé třtinové šťávy bez přídavku aditiv, chemických konzervantů a aromat. Díky tomu si zachovává přirozený obsah minerálů, vitamínů a typickou karamelovou chuť.

Složení: řepný cukr, přírodní aroma (min.1%), extrakt pomeranče, barvivo E110.

Složení: řepný cukr, přírodní aroma (min.1%), extrakt jahody, červené barvivo karmín.

Kandovaný cukr Kandys je vyroben z čistého roztoku cukru pomalou krystalizací. Hnědý Kandys získává svou velmi delikátní vůni zkaramelizováním cukru. Ideální pro slazení kávy, čaje, bylinkových čajů, kakaa, grogu, punče, svařeného vína . Složení: 100% sacharóza.

Kandovaný cukr Kandys je vyroben z čistého roztoku cukru pomalou krystalizací. Hnědý Kandys získává svou velmi delikátní vůni zkaramelizováním cukru. Ideální pro slazení kávy, čaje, bylinkových čajů, kakaa, grogu, punče, svařeného vína . Složení: 100% sachazóza.

Sirup z agáve je přírodním mexickým sladidlem na bázi fruktózy. Rostlina agáve je tradiční součástí stravy amerického jihozápadu a Mexika po celá staletí, domorodí Mexičané říkají šťávě z agáve „medová voda“ a agáve přezdívají „mexický strom života a dostatku“.

Doplněk stravy Steviola Stévia 300 tbl. v dávkovači. Bez kalorií a umělých sladidel! Oslaďte si život se Steviolou – Stévia. Vhodné pro všechny který si hlídají přísun cukru, diabetiky, celiaky i pro redukční diety. Balení s dávkovačem je ideální i na cesty.

Multivitamínový sirup vyrobený pouze z BIO ovoce a zeleniny. Bez přidaného cukru. Slazeno pouze hroznovou šťávou zahuštěnou odpařením přebytečné vody. Na výrobu 100g sirupu bylo použito celkem 255g mrkvičky, šípku, rakytníku, rebarbory a hroznů.

Přírodní BIO sladidlo. Agáve sirup vyrobený pouze odpařováním agávové šťávy. 1,5 násobek sladké chuti běžného třtinového nebo řepného cukru = nižší dávkování = nižší energie. Univerzální použití v kuchyni, na pečení nebo slazení nápojů.

Erythritol 1000 g Vlastnosti a výhody: Erythritol je alkoholový cukr a řadí se mezi sacharidy. Slouží jako náhradní sladidlo a vyrábí se přirozenou fermentací glukózy z kukuřičného nebo pšeničného škrobu za přítomnosti mikroorganismů. Následně probíhá filtrace, krystalizace a sušení.

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti.