Buďtea nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 11117876

Biobezobalu Bio 100% čokoláda v prášku, 500g

Biobezobalu Bio 100% čokoláda v prášku, 500g

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
čokoláda ve své nejčistší podobě v prášku. Ideální jako ozdoba na dort, do kaše nebo na výrobu domácí čokolády. Čokoláda pochází ze sdružení Oro Verde v Peru. Tato organizace je 100% fair trade. Čokoláda je v bio kvalitě s českým certifikátem. Celý popis
Ušetříte 30 Kč 280 Kč
250 Kč
0,50 Kč/g
Zboží od: Biobezobalu
Prodej zastřešuje MALL.CZ včetně případné reklamace či vrácení zboží.
Partner odesílá zboží v samostatné zásilce.
Partner určuje způsoby a ceny doručení.
Ušetříte 30 Kč 280 Kč
250 Kč
0,50 Kč/g
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
Vrácení zdarma přes Zásilkovnu
S novou kartou za

8.2.2023 na výdejním místě
8.2.2023 - 9.2.2023 na vaší adrese

Popis

Proces výroby čokolády:

– fermentace – 120 hodin

– sušení – 7–10 dní ve stínu a na slunci

-pražení 104 – 125 stupňů

-mletí melanžerem, čokoláda neprošla procesem temperace (proces zahřívání čokolády po dlouhou dobu)

– čokoláda neprošla procesem alkalizace

Odrůdy – Trinitario a Criollo

Na obrázku foto Kraje San Martín a farmáři sdružení Oro Verde, kde stromy rostou v agrolesnictví ve stínu vyšších stromů. Zejména v ekologickém pěstování kakaa to přispívá k lepšímu stavu plodů kakaovníku a vyšším výnosům.

Naše čokoláda pochází z kakaových bobů pěstovaných malými farmáři ve sdružení Oro Verde, region San Martín. Naše boby vynikají tóny manga, banánů a papáje, exotického dřeva a kávy, jež se v Peru také pěstují.

Tento region je proslulý projektem „Cocoa for Coca". Farmáři teď pěstují produkty na výrobu čokolády místo kokainu.

Certifikace BIO znamená, že není použita celá řada pesticidů a fungicidů, které se používají při dozrávání kakaových lusků. Zajišťuje to lepší podmínky pro místní farmáře co se týče kvality života, ale i výkupní ceny za kakaové produkty.