Poloprofesionální výrobník zmrzliny pro domácnost a malé gastro podniky – kavárny, cukrárny… Byl vyrobený v rodinné firmě Musso v Itálii. Celonerezová STELLA je určena pro objem 1,5 l zmrzlinové směsi a díky výkonnému motoru a chladícímu kompresoru během pár desítek minut vyrobí až 3 l zmrzliny.

Ovládání, čištění i údržba zmrzlinovače Musso STELLA je velmi jednoduchá. Stroj pracuje po nastavení časovače a zapnutí chlazení a míchání. Po vyjmutí zmrzliny vymyjete chladící mísu houbičkou a vytřete dosucha a vaše STELLA je připravena pro další použití.

Výrobník je celonerezový, a to včetně míchací lopatky a chladící mísy, která je pevnou součástí těla přístroje, což zaručuje vysokou účinnost chlazení nejen po dně mísy, ale i po jejich stěnách.

Vlastnosti a výbava:

• celonerezové provedení výrobníku
• nerezová mísa i míchací lopatka
• výkonný motor
• kompresorové chlazení
• vysoká učinnost chlazení po celém povrchu mísy
• konstantní otáčky
• mechanický časovač
• jednoduché ovládání a čištění
• vyrobeno v Itálii

Parametry:

• objem mísy 3 l
• maximální plnění 1.5 l
• doba přípravy 30/40 min.
• časový spínač 60 min.
• napětí 230 V / 50 Hz
• příkon 250 W
• rozměry 51 × 35 × 31 cm
• hmotnost 31 kg