Vinařství La Val bylo založeno v roce 1985 a rychle se zařadilo mezi nejzajímavější výrobce bílých vín severošpanělského regionu Galicia. Spolu s dalšími několika vinaři stálo v roce 1988 u vzniku apelace DO Rías Baixas. V Rías Baixas je pět podoblastí, Bodegas La Val sídlí v Condado do Tea nedaleko portugalské hranice.

Vinařství La Val bylo založeno v roce 1985 a rychle se zařadilo mezi nejzajímavější výrobce bílých vín severošpanělského regionu Galicia. Spolu s dalšími několika vinaři stálo v roce 1988 u vzniku apelace DO Rías Baixas. V Rías Baixas je pět podoblastí, Bodegas La Val sídlí v Condado do Tea nedaleko portugalské hranice.