Štramberské uši jsou místní specialita, tradiční pekařský výrobek, ve tvaru kornoutu (zjednodušená napodobenina lidského ucha), který vyrábíme v naší domácí pekárně, podle chráněné receptury. Naše firma působí na trhu již od roku 1989.Ochrana zeměpisného označení“ pro první český potravinářský výrobek – Štramberské uši, kterému se dostalo v rámci Evropské unie zeměpisného označení země původu. Název Štramberské uši mohou nyní používat pouze výrobci kornoutových perníků z městečka Štramberk.

Štramberské uši jsou místní specialita, tradiční pekařský výrobek, ve tvaru kornoutu (zjednodušená napodobenina lidského ucha), který vyrábíme v naší domácí pekárně, podle chráněné receptury. Naše firma působí na trhu již od roku 1989.Ochrana zeměpisného označení“ pro první český potravinářský výrobek – Štramberské uši, kterému se dostalo v rámci Evropské unie zeměpisného označení země původu. Název Štramberské uši mohou nyní používat pouze výrobci kornoutových perníků z městečka Štramberk.