Sada nožů Satake Masamune Uniw + Santoku

Univerzální nůž Santoku Satake Masamune + univerzální sada

Sada 2 kuchyňských nožů balených v tradičním dřevěném obalu je perfektním dárkem pro každého milovníka vaření.

Technické údaje nože Santoku:

Čepel – molybden-vanadiová ocel

Rukojeť – březové dřevo

Tvrdost – 56–58 HRC

Celková délka – 29,7 cm

Délka čepele – 17,0 cm

Šířka čepele – 4,4 cm

Tloušťka čepele – 1,4 mm

Způsob ostření – symetrický oboustranný řez

Hmotnost – cca. 82 g

Technické údaje Univerzální nůž:

Čepel – molybden-vanadiová ocel

Rukojeť – březové dřevo

Tvrdost – 56–58 HRC

Celková délka – 23,5 cm

Délka čepele – 12,0 cm

Šířka čepele – 2,8 cm

Tloušťka čepele – 1,2 mm

Způsob ostření – symetrický oboustranný řez

Hmotnost – cca. 39 g