Nůž Samura Harakiri Santoku Technická data Délka nože: 298 mm Délka čepele: 175 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: ABS Hmotnost: 114g Harakiri Santoku, který kombinuje všechny funkce sekáčku s přesností kuchařského nože, je možná lehký nůž, ale rozhodně nesnižuje kvalitu.

Nůž Samura Shadow Santoku Technická data

Délka nože: 286 mm
Délka čepele: 175 mm
Ocel: AUS-8, s nepřilnavým povrchem
Kalení: 58HRC
Rukojeť: ABS
Hmotnost: 173g

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Černý Samura stojan na nože se štětinami je vyroben z odolného plastu. Uvnitř je vyplněný plastovými štětinami, které udržují nože v hygienické čistotě, zabraňují množení bakterií, a navíc chrání ostří a prodlužují životnost nožů Samura.

Deba nůž Satake Tomoko 15,5 cm Kuchyňský nůž Satake Tomoko Deba 15,5 cm Tradiční japonský nůž se silnou, zúženou čepelí, který se používá k odblanění a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškození jejich jemného masa.

Nůž 13,5 cm Satake Satoru Profesionální japonský univerzální nůž Satake Satoru 13,5 cm. Kuchyňské nože jsou perfektní dárky pro firmy. Všestranný kuchyňský nůž, který se používá na krájení malých a středně velkých produktů a v případě potřeby i na loupání zeleniny a ovoce.

Nůž Magoroku Saku Satake Nakiri 17 cmSpecializovaný japonský nůž určený ke krájení bylinek a zeleniny. Díky obdélníkové čepeli můžete nakrájené suroviny rychle přenést do salátové mísy nebo na pánev. Zkušený kuchař může tenký nůž Nakiri použít k výrobě dekorativních průsvitných plátků (metoda katsur

Nůž Satake Masamune Nakiri 16 cm Nůž Satake Masamune Nakiri 16 cm Specializovaný japonský nůž určený pro krájení bylinek a zeleniny. Díky obdélníkové čepeli můžete nakrájené ingredience rychle přemístit do salátové mísy nebo pánve.

Nůž Santoku 17 cm Satake Satoru Profesionální japonský nůž Satake Satoru, Santoku 17 cm. Kuchyňské nože jsou perfektní dárky pro firmy. Všestranný japonský kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.

Kuchyňský nůž Satake Yoshimitsu Santoku 17 cm

Univerzální japonský kuchařský nůž na krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev a hodí se také k drcení česneku. Vysoká rukojeť zabraňuje nárazům kloubů o prkénko. Díky

Nůž Santoku 17cm Satake Kotori Kuchyňský nůž Satake Kotori Santoku 17 cm Všestranný japonský kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo pánve a je také užitečná pro drcení česneku.

Satake Sashimi & Deba profesionální japonský nůž, Yanagi Sashimi 21 cm. Kuchyňské nože jsou vynikajícími firemními dárky.

Nůž na sašimi (Yanagi) je tradiční japonský nůž, který se používá ke krájení čerstvých filetů na téměř průhledné plátky. Je vynikající pro přípravu sushi,