Samura Bamboo santoku nůž dutý broušený 160mm

Technická data: Délka čepele: 160 mm Délka nože: 286 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: Nerezová ocel Hmotnost: 145g

Golfový kuchařský nůž Samura AUS-8 N. dobře kuchař. Široká a dlouhá čepel je ideální pro krájení velkých produktů, masa, ryb nebo krouhání zelí.

Technická data:  

Ocel: AUS-8
Kalení: 58 HRC
Rukojeť: ABS

Golfový nůž Samura Santoku AUS-8 Santoku, asijský šéfkuchařský nůž. Je o něco kratší než jeho evropský protějšek, ale o něco širší, což umožňuje použití např. jako špachtle k přenesení nakrájeného masa nebo zeleniny na pánev.

Samura Harakiri nůž nakiri Samura Specifikace Typ nože Kráječ zeleniny Série Harakiri Čepel z oceli AUS-8 Vrstvy oceli 1 Tvrdost čepele (HRC) 58 Délka čepele (mm) 161 Materiál rukojeti Plast ABS Celková délka (mm) 300 Celková výška (mm) 50 Celková šířka (mm) 16

Kód výrobc

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Nůž Samura Harakiri Santoku Technická data Délka nože: 298 mm Délka čepele: 175 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59 HRC Rukojeť: ABS Hmotnost: 114g Harakiri Santoku, který kombinuje všechny funkce sekáčku s přesností kuchařského nože, je možná lehký nůž, ale rozhodně nesnižuje kvalitu.

Deba nůž Satake Tomoko 15,5 cm Kuchyňský nůž Satake Tomoko Deba 15,5 cm Tradiční japonský nůž se silnou, zúženou čepelí, který se používá k odblanění a filetování ryb tak, aby nedošlo k poškození jejich jemného masa.

Satake Macaron Pink Santoku nůž 17 cm Satake Macaron Pink Santoku nůž 17 cm Všestranný japonský kuchyňský nůž, určený ke krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo pánve a je také užitečná pro drcení česneku.

Satake Macaron White americký univerzální nůž 14,5 cm Macaron White Satake Univerzální americký kuchyňský nůž 14,5 cm Americká verze nože na všechno, která byla navržena s ohledem na dobře organizované kuchaře.

Nůž 13,5 cm Satake Satoru Profesionální japonský univerzální nůž Satake Satoru 13,5 cm. Kuchyňské nože jsou perfektní dárky pro firmy. Všestranný kuchyňský nůž, který se používá na krájení malých a středně velkých produktů a v případě potřeby i na loupání zeleniny a ovoce.

Nůž Magoroku Saku Satake Nakiri 17 cmSpecializovaný japonský nůž určený ke krájení bylinek a zeleniny. Díky obdélníkové čepeli můžete nakrájené suroviny rychle přenést do salátové mísy nebo na pánev. Zkušený kuchař může tenký nůž Nakiri použít k výrobě dekorativních průsvitných plátků (metoda katsur