Univerzální pánev EMMA od značky Silit

• průměr pánve: 24 cm
• keramická povrchová plocha Silargan: téměř neporézní

Silit poskytuje na materiál Silargan® záruku 30 let!

Na pánev je záruka 30 let

Co je Silargan e30

e30 – špičková technologie Silit
e30 je materiálem budoucnosti – revoluční syntéza oceli a high-tech-keramiky:
mimořádně tvrdý, odolný proti pořezání a poškrábání, mimořádně trvanlivý a vysoký lesk anaprosto snadné ošetřování
neobvyklý povrch s kovovým vysokým leskem – reliéfní struktura
e30 je robustní a vysoce odolný, má záruku 30 let
e30 je ideální materiál pro všechny druhy sporáků a především pro indukční a senzorové varné oblasti

Silit Tip Varné nádoby ze Silarganu® jsou zaručeně vhodné pro indukční varná pole. Mají průchozí, zvláště silné feromagnetické ocelové jádro. Extrémně dobře přijímají výkon plotny, takže vaření se stává dětsky snadným.

Made in Germany Označení Made in Germany má celosvětový význam pro kvalitu, spolehlivost, dokonalé zpracování a bezpečnost. Kvalitní výrobky Silit jsou vyráběny v německém městě Riedlingen. Lidé v Silitu se věnují výrobě jednotlivých produktových řad velice důmyslně. Od prvního až do posledního kroku je každá položka vyrobena vysoce kvalifikovanými a zkušenými pracovníky, kteří stojí za značkou Silit s přesvědčením. Silit vyrábí jedinečné, vysoce kvalitní produkty s výjimečnou funkčností a exkluzivním designem. Produkty, které sdělují stabilitu – Made in Germany, Výroba v Německu garantuje zákazníkům mimořádně vysokou míru flexibility, spolehlivosti a efektivity.

Pečení/vaření s malým množstvím vody Pečení s malým množstvím vody = zdravé vaření Žádný pojem v poslední době nevyvolal více nedorozumění než pečení s malým množstvím vody, částečně též nesprávně označovaný jako pečení bez vody. Pečení s malým množstvím vody je metoda vaření, při které se potraviny pečou s málem tekutiny, příp. pokropené v uzavřeném hrnci. Při něm se optimálně zachovají vitamíny, minerální látky, stopové prvky a chutně vyhlížející barva, protože se následkem velkého množství vody nevyluhují. Co se děje v hrnci? Vařící voda tvoří páru. Vodní pára stoupá, ochlazuje se na poklici a odkapává zpět na pečeni. Pečení zcela bez vody nebo jiné tekutiny není možné. Důležité: Pohyb vody nesmí být přerušován: • zvedáním poklice v průběhu vaření • příliš velkým příkonem energie Ztráta vlhkosti má za následek připálení pečeně.

• trvanlivost
• odolnost proti poškrábání a pořezání
• ergonomicky tvarovaná rukojeť ze speciálního černého plastu s tepelnou ochranou
• pevné jádro z oceli s extra silnou základnou
• vestavěné ráfky
• snadno omyvatelné
• vhodné pro plynové, elektrické i indukční varné desky
• záruka na keramický povrch 10 let

K pánvi dále doporučujeme:

• Pánve
• Hrnce
• Sady hrnců
• Tlakové hrnce
• Příslušenství k hrncům