Orient food

Shan Seekh Kabab Mix vám pomůže doma vytvořit autentické máslové a jemné Seekh Kababs.

Shan Chicken White Korma Mix vám pomůže vytvořit jemnou a sametovou verzi tradiční Kormy.

Shan Malay Chicken Biryani Mix vám pomůže při přípravě tradičního Biryani doma s autentickou chutí a vůní pro dokonalý zážitek z jídla.

Kari, Murraya koenigii nebo Bergera koenigii, je tropický až subtropický strom z čeledi Rutaceae a pochází z Asie.

MDH Kitchen King Masala má kombinaci koriandru, kurkumy, kmínu, černého pepře, chilli a dalšího koření. Je tmavě hnědé barvy, má výraznou kořenitou chuť

Shan Biryani vám pomůže při přípravě tradičního Biryani doma s autentickou chutí a vůní pro dokonalý zážitek z jídla.

Chilli podporuje tvorbu slin, žaludečních šťáv, zlepšuje trávení. Podporuje krevní oběh, chrání před infekcí, snižuje obsah cholesterolu v krvi a působí proti obezitě.

Kardamon zelený můžete použít do čaje, kávy, do vařených i smažených jídel i na přímou spotřebu.

U nás známe tuto bylinu pod názvem kurkuma a v ájurvédě se jí říká „koření života“.

Shan Bombay Biryani vám pomůže vytvořit autentickou tradiční chuť Bombay Biryani, která je skutečným dědictvím subkontinentální kuchyně.

MDH CHICKEN CURRY MASALA

Garam Masala je nejjemnější směs koření, která dodá vašim jídlům bohaté aroma a výraznou chuť.

Badyán je koření, které vůní velmi připomíná anýz. Jsou to sušená souplodí s lesklými semeny pocházející ze stromu příbuzného magnóliím s názvem badyáník pravý.

Směs koření na saláty a slané pochutiny.

Směs koření pro vařenou rýži s masem.

MDH BUTTER CHICKEN MASALA

Celé sušené papričky.

Garam masala je hlavní základní koření indického kari. Název „Garam masala“ pochází z hindštiny, kde garam znamená „pálivý“ a masala znamená „koření“.

Koření vynikající kvality, které je dovezené z Indie a čištěné a balené v Anglii.

Koriandr tvoří jednu ze základních součástí indického karí.

Sezamové semínko se přidává do pečiva, salátů, pečených sušenek, slaných i sladkých krekrů.

Speciální směs středně pálivé papriky.

Deggi Mirch je unikátní směs červených chilli papriček, které dodají každému pokrmu přirozenou červenou barvu.