Kód výrobce: 10012616 Bain marie od Royal Catering vám umožní udržet jídlo teplé. Uplatnění najde v restauracích, hotelech, penzionech, jídelnách, snack barech a cateringu. Zařízení funguje na principu konvekce, topné těleso 600 W ohřívá vodu mezi zařízením a nádobami GN a předává teplo nádobám. Vana pojme nádobu GN 1/1 nebo jiné nádoby. Teplota je nastavitelná v rozsahu 30–80°. Vypouštěcí kohout usnadňuje plnění, vyprazdňování a čištění zařízení. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, je odolné a odolné vůči korozi. Vlastnosti produktu: – Příkon 600 W, – Nádoba GN 1/1 umožňuje ohřát velké množství potravin, – Vodní lázeň zabraňuje připalování potravin, – Snadno udržovatelné nerezové povrchy, – Vysoká kvalita zpracování a masivní materiály. Technické parametry: – Model – RCBM_GN1/1_1 – Katalogové číslo – 10012616 – Stav zboží – Nové – Napětí [V] – 230 – Výkon [W] – 600 – Materiál – Nerezová ocel – Objem plnění [l] – 17 – Napájecí kabel [ m] – 1,1 – Typ nádoby – GN 1/1 – Celková kapacita [l] – 20 – Rozsah nastavení teploty [°C] – 30–80 – Rozměry nádoby GN [cm] – 53 × 32,5 × 15 – Počet nádob [ks] – 1 – Víko – Ano – Vypouštěcí kohout – Ano – Rozměry ( DxŠxV) [cm] – 56 × 33,5 × 25 – Hmotnost [kg] – 7,8 – Přepravní rozměry (DxŠxV) [cm] – 62,5 × 43 × 30 – Přepravní hmotnost [kg] – 8,9 Sada obsahuje: – Bain marie – 1 nádobu GN 1/1 s víkem – Návod k použití