Někdy vaše vaření vyžaduje špetku barev – například duhové barvy udělají z narozeninového dortu každého dítěte opravdový hit! Ne vždy ale chcete používat umělá potravinářská barviva. Zde vstupují do hry rostlinné složky – jako je červená řepa. Jejich používání však vyžaduje hodně úsilí, nepořádné ruce a potřísněné oblečení. S tímto přírodním potravinářským barvivem můžete sladkým i slaným pokrmům v několika jednoduchých krocích dodat barevný nádech. Kvalitní potravinářské barvivo získává svůj úžasný odstín ze světlice barvířské. Sirup z agáve zastiňuje chuť světlice v barvivu, které dodává polevám, krémům, náplním do koláčů, fondánu a marcipánu úchvatný modrý odstín – nejsou potřeba žádné přísady.

Složení:
agávový sirup, kukuřičný škrob, barviva (spirulina, světlice barvířská)