Velmi lehký piškotový dort, který je ideální základ pro krémové a ovocné náplně či šlehačku, který je navíc zcela bezlepku. Můžete tak připravit sladkou odměnu pro celiaky i pro osoby se zvýšenou citlivostí na lepek. Směsi bez lepku FunCakes se vyrábějí v zařízení bez lepku. FunCakes může zaručit, že směsi obsahují méně než 20 mg / 20 ppm lepku na kg. Postup přípravy: Předehřejte troubu při 175 ° C (konvekční trouba 165 ° C). Pro jeden koláč o Ø 20 cm smíchejte v misce 250 g směsi, 230 g vajec (4½ ks) a 20 ml vody. Promíchejte vysokou rychlostí po dobu 8–10 minut a nalijte těsto do vymastřené pekáče. Pečte 35–40 minut. Hotový korpus nechte vychladnou a ozdobte jak jste zvyklí. Balení 500 g.

Složení:
cukr, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, zvyšující činidla: E450, E500, emulgátory: E475, E433, sušené odstředěné mléko, sůl, příchuť, zahušťovadlo: E412, barva: E160a