Výrazná chuť červů, často popisovaná jako zemitá a lehce oříšková, dodává soli jedinečný šmrnc. Mezcal, destilovaný alkoholický nápoj vyrobený z rostliny agáve, se někdy podává s plátkem pomeranče a přílohou slaných červů.

Tradiční způsob, jak si to vychutnat, je olíznout plátek pomeranče, dát si doušek mezcalu a pak ho následovat špetkou soli z červů. U některých lidí kombinace chutí umocňuje celkový zážitek z pití. Někteří je považují za nedílnou součást zážitku, jiní je mohou považovat za získanou chuť nebo si raději vychutnají svůj mezcal bez těchto prvků.

Název potraviny: Worm Salt Netto množství: 2g Složení: prášek z červů (Tenebrio Molitor), sůl, chilli čokoláda. Země původu: Mexiko Množství hlavní složky v procentech: 100% Způsob skladování: v suchu a temnu při teplotě do 18oC Výrobce: Apexage sro, Sokolovská 104/85, Praha 8, 186 00 Výživové údaje Velikost porce100 g Na porci% ri* energii421 kJ5% 101 kcal tuk5,59g8% nasyceného tuku2,067g10% trans tuku0,327g Mononenasycený tuk2,381g polynenasycené tuky0,245g uhlohydráty7,75G3% cukru2,24g2% vlákna,4g protein 5,96g16%% Cholesterol16mg Draslík247mg12% * Referenční příjem průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal)