Luxusní Džemy, medy a sladké pomazánky

Mango se zeleným pepřem tvoří hořkosladkou kombinaci přizpůsobené středomořskému stylu. Doporučujeme podávat s bílou rybou. Například jako je grilovaný ďas se zeleninou nebo štikozubec obecný s pečenými bramborami.

Krevety Palamós jsou skvělým místním produktem Costa Brava, jímž je aromatická pěna, která se hodí skvěle k aperitivu nebo k naplnění některých listových koláčů či k rýži s mořskými plody jako zlepšení chuti.

Tento ručně vyráběný krém z nejlepších mandlí zrajících na sicilském slunci je nezbytností pro milovníky intenzivních a vytříbených chutí.Tip na servírování:Výjimečně se hodí namazat na pečivo, koláče či dorty. Výborná náplň do briošek a croissantů.

Malinový džem společnosti Apicoltura Rossi se vyrábí z nejlepších toskánských malin a cukru. Pomalým vařením, použitím vakuového hrnce a podle tradičních receptů se připravují džemy Rossi.

Arašídový krém se slaným karamelem BOŽSKÉ OŘÍŠKY 390 g

Tato 100%-ní lískooříšková pasta se vyrábí z oříšků, která jsou šetrně upraženy vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a poté najemno namlety. Přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy (E a B1), vápník, železo a hořčík.

Darinka – náplň linecká 1kgDarinka – náplň linecká 1kgOchutnejte poctivé vařené náplně výrazné chuti a vůně, určené k pečení, mazání či mlsání. Náplně DARINKA jsou vyráběny s velkou péčí dle tradičních receptur, ale s využitím moderních výrobních technologií.

Angrešt – moje mládí. A jeden z mých nejoblíbenějších džemů. Okouzlí vás specifickou nakyslou chutí. Navíc je bohatý také na vlákninu, která našemu tělu jen prospěje. Chutná jak na pečivu, tak v palačinkách. 

Borůvkový džem společnosti Apicoltura Rossi se vyrábí z nejlepších toskánských borůvek a cukru. Pomalým vařením, použitím vakuového hrnce a podle tradičních receptů se připravují džemy Rossi.

Ve skleničce najdete jen 100% ovoce a jako vždy zpracováváme jen ovoce prvotřídní kvality. Přidáme čerstvě vylisovanou citronovou šťávu a pokud si druh ovoce žádá, tak přírodní citrusový pektin. Ve 100 gramech džemu je jen 84 kcal ! Takže opravdu bez výčitek a můžete si i přidat :-)

Když skončí léto a dny nám znepříjemní sychravé počasí, začíná sezóna džemů s alkoholem. Jsou „zahřívací“ a někdy nám i zlepší náladu. Višeň-rum nebo višně v rumu ? :-) Vůně českých Vánoc. Takže žádný kubánský rum, ale Božkov !!! Ideální jen tak na lžičku nebo na světlé pečivo či do moučníků. 

Tento džem není chutney, je to stále džem, kde převažuje chuť malin, která opravdu není přebita pálivostí čerstvých chilli papriček. Habanero nepoužíváme, nebojte se :-)