Gepa Bio kakaový prášek 97% Amaribe Exklusiv 125 g
Popis
Amaribe je aromatický kakaový prášek z Latinské Ameriky, v němž se pojí typická chuť ovocem vonících kakaových zrn z Amazonie a kořeněně silných zrn z Karibiku. Pěstuje a zpracovává se podle pravidel fair trade a ekologického zemědělství.
FAIR TRADE vylučuje dětskou práci, zlepšuje životní podmínky zemědělců, zajišťuje vzdělání dětem a chrání životní prostředí. "Fair Trade prémii investujeme do obnovení místní školy,“ říká pěstitel kakaa José Breton, COOPROAGRO.
Původ: Peru (fair trade družstvo El Naranjillo) a Dominikánská republika (Cooproagro)
Odtučněné, vhodné na vaření a pečení.
Čistý obsah:
125 g
Fairtrade podíl:
97%
Ingredience:
97% silně odtučněné kakao*°, regulátor kyselosti uhličitan draselný. Podíl kakaového másla 10–12%.
* složka ze spravedlivého obchodního vztahu
° složka z ekologického zemědělství
Energetická hodnota: | 1359 kJ/325 kcal |
Tuky: | 11,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 6,9 g |
Sacharidy: | 13,7 g |
z toho cukry: | 0,3 g |
Bílkoviny: | 25,2 g |
Sůl: | 0,1 g |