Levné Koření a ochucovadla

Bezlepkové a bezalergenní obalovací těstíčko s chutí bramboráku. Lze použít na obalování masa i zeleniny nebo k zahuštění bramboráků namísto mouky. Složení: Mouka kukuřičná a cizrnová, sůl, koření (majoránka, česnek, pepř, kmín), bramborový škrob, dextróza, sušená zelenina.

Výborné koření pro přípravu ryb (pečených, grilovaných), jehněčího a vepřového masa. Lze také přidat do salátů, dressingů, výborné pro přípravu bylinkového másla. Jeho osvěžující chuť je velmi aromatická s nádechem pryskyřic, připomínající eukalypt, ostrá a jemně nahořklá.

CITRONOVÁ TRÁVA Citronová tráva, citronela nebo také voňatka citronová je vytrvalá tropická tráva, která se vyznačuje výraznou citrusovou vůní a chutí. Jedná se o základní bylinku zejména v asijské, thajské, malajské, vietnamské, indické a indonéské kuchyni.

Koriandr je vhodný pro nakládání zelí, hub, vhodný do omáček a dušených mas. Jedno až dvouletá rostlina pocházející ze středomořské oblasti. Koriandr je součástí snad všech kuchyní světa. Listy se používají jako kuchyňské koření pro svoji charakteristickou chuť a vůni.

Hmotnost: 70 g Složení: hořčice bílá Skladování: do 25 °C Trvanlivost: 1 rok Země původu: ČR Výrobce: Horňácká farma – Hrubá Vrbka 271, 696 73 Produkt: Hořčice bílá celá, 70 g

Koření vhodné pro přípravu zvěřiny, smetanových a bylinkových omáček. Lze také přidávat do luštěninových jídel. Jde o základní koření balkanské kuchyně. V Bulharsku se s ní setkal snad každý, je to základ směsi zvaná čubrica.

Používá se jako koření do polévek, omáček, salátů, do pečení. Pochází ze Středomoří a u nás se často pěstuje, lidově se nazývá americký celer. Působí silně močopudně, proto je součástí čajových směsí, odstraňuje plynatost a zlepšuje trávení.

Koření lze využít při přípravě sekaného masa, na zvěřinu, na ryby, ale i k přípravě různých omáček a  salátů.

Historie a současnost: Jalovec je z rodu jehličnatých stromů. Vyskytuje se po celé Evropě v nadmořských výškách. Jeho zralé šišky se podobají bobulím, patří mezi ohrožené druhy. Náš tip: Jalovec by neměl chybět ani ve vaší kuchyni, třeba při přípravě dušeného zelí!

Hotová bezlepková jíška k zahuštění polévek a omáček Složení: Kukuřičný škrob, rýžová mouka, lněná mouka, barvivo: karamelový prášek. NEOBSAHUJE alergeny ani lepek.

Hotová bezlepková jíška k zahuštění polévek a omáček Složení: Kukuřičný škrob, rýžová mouka, lněná mouka. NEOBSAHUJE alergeny ani lepek.

Dostupné ve velikostech 20g a 300g Směs řeckých bylinek vhodná k ochucení salátů Složení: Směs koření (saturejka, česnek, bazalka, oregano, cibule, tymián).