Sous -vide varné oběhové čerpadlo Bartscher je kompaktní alternativou k tradičním sous-vide varným zařízením. Šikovné oběhové čerpadlo, doplněné o odpovídající hrnce, lze úspěšně použít na mnoha místech, takže je ideální pro mobilní použití. 

Elektronická regulace umožňuje nastavení teploty s přesností 0,5°C. Teplota je regulována v rozsahu od 20°C do 95°C.

Zařízení dokáže nastavit čas od 1 minuty do 59 hodin a 59 minut. 

Zařízení je vhodné pro hrnce s minimální hloubkou 190 mm a maximálním objemem vody 15 litrů. 

Funkce:

• paměťová funkce,
• ochrana proti suchému cyklu,
• zvukový signál po uplynutí času, 
• časovač.

Dodatečné informace:

• Frekvence: 50/60 Hz,
• Materiál: nerezová ocel, plast,
• Napětí: 220–240V

Rozměry:

• šířka: 68,0 mm,
• hloubka: 135,0 mm,
• výška: 375,0 mm,
• čistá hmotnost: 1,1 kg,
• celková hmotnost (s obalem): 1,282 kg,
• objem balení: 0,008 m³.