Česnek je jedním ze základů jídel takřka po celém světě, protože dokáže do velké míry nahradit jiné koření nebo sůl. Kromě použití v kuchyni má mnoho zdravotních přínosů pro náš organismus.Vzácnou látkou, kterou česnek obsahuje je alicin. Sloučeniny obsahující síru, která má antibakteriální a antioxidační vlastnosti a je sama o sobě velice nestabilní a proto záleží na rychlosti zpracování česneku.V první řadě se jedná o velmi silný antioxidant, který chrání naše buňky před poškozením a navíc podporuje náš imunitní systém, dále se podílí na kardiovaskulární systém, protože optimalizuje krevní tlak a také hladinu cholesterolu v krvi. Česnek je vhodný při pocitu „těžkých nohou“, protože posiluje pevnost a pružnost cévních stěn. MImo to česnek podporuje zdraví našich jater a pozitivně působí v období stresu, kdy podporuje duševní rovnováhu. 

BrainMax Pure česnek můžete použít k dochucení omáček, polévek nebo pomazánek a přesto si zachovává své důležité aktivní látky.