Broskve 20 g Wolfberry jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Plátky broskví si tak zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé broskve.

Broskve Wolfberry jsou vynikající jemné, křupavé a voňavé plátky vybraných plodů zralých a šťavnatých broskví, které byly po sběru ošetřeny lyofilizací neboli mrazem. Ovoce sušené hlubokým mrazem za velmi nízkého tlaku si zachovává maximum vitamínů, minerálů a dalších nutričních látek, navíc chutná a voní jako čerstvé plody, takže si požitek z broskví provoněných sluncem můžete dopřávat po celý rok.

Broskve Wolfberry nejsou doslazované ani nijak dochucované a lze je konzumovat přímo místo různých chipsů, sušenek a bonbonů, ale výborné jsou i v jogurtech, ranních cereáliích, kaších, müsli nebo čajích a koktejlech. Pekařky a cukrářky ocení, že pokud se takto sušené broskve namočí do vody nebo alkoholu, tak je mohou následně přidávat do svých receptů namísto čerstvých broskví.

Nutriční hodnoty na 100g
Energie: 1360 kJ / 325 kcal; Tuky: 0.84 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.08 g; Sacharidy: 67.9 g – z toho cukry 61.1 g; Vláknina: 14.7 g; Bílkoviny: 5.8 g; Sůl: 0.0 g

Alergeny: Bez alergenů

Broskve lyofilizované

50 g

Země: Německo