Víno s velmi intenzivní a hlubokou vůní, primárně tvořenou tmavým peckovým ovocem, tóny švestek, ostružin, tmavých třešní a ušlechtilého dřeva. Sud je dokonale integrovaný. Objevují se náznaky sladkého koření.
Víno z lokální odrůdy Coda di Volpe, což v překladu znamená „liščí ocas“. Tento název je historicky odvozen od tvaru hroznů, které svou protáhlostí připomínají ocas lišky. Víno má výraznější žlutou barvu, vůně je delikátní a zároveň velmi komplexní s výraznou ovocitostí.
Bílé Bolgheri Bianco založené na kombinaci odrůd Vermentino, Viognier a Petit Manseng. Ve skleničce zářivě slámově žluté barvy s vůní připomínající citrusové plody, pomerančový květ a jemnou medovost. Chuť je šťavnatá a plná, s příjemnou kyselinou.
Výrazné a sebevědomé víno založené primárně na odrůdě Cabernet Sauvignon. Intenzivnější rubínově červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni komplexní a bohaté, s energickými tóny ostružin, švestek, borůvek, pepře, čokolády nebo lékořice.
Jedna z nejoblíbenějších bílých odrůd světa v lehkém a svěžím podání. Santa Caterina je příjemně voňavé víno, které svým aroma připomíná banán nebo grapefruit. Chuť vyniká neúnavnou svěžestí, podpořenou tóny čerstvých citrusových plodů a exotického ovoce.
Delikátní a elegantní víno odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon. Ve skleničce má víno hlubokou karmínovou barvu s fialovými okraji. Vůně je intenzivní a připomíná tmavé třesně nebo švestky, ale také hřebíček a jemnou stopu kávy.
Sangiovese Superiore Riserva „Torre di Ceparano“ je jedním z velkých červených vín vinařství Fattoria Zerbina. Víno, jehož název je odvozen od věže staré středověké tvrze postavené poblíž řeky Marzeno, je vyrobeno z hroznů Sangiovese s příměsí odrůd Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot a Ancellotta.
Alto Adige Chardonnay DOC 2019
Toto víno pochází z odrůdy Lagrein, která je typická právě pro oblast Jižního Tyrolska. Je hluboké a temné, vůní připomíná drobné peckoviny, fialku, povidla a lesní ovoce. V chuti je plně harmonické a elegantní, s příjemným ovocným charakterem.
Velmi povedená kombinace odrůd Sangiovese a Merlot. Víno má intenzivní rubínovou barvu, ve vůni je příjemně ovocné, s tóny červených peckovin, třešní, rybízu nebo švestky. Nechybí jemná kořenitost a náznak vanilky. V chuti je víno plnější, šťavnaté s krásným ovocným projevem.
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2019
Odrůda Primitivo je geneticky identická s americkou odrůdou Zinfandel a s balkánskou odrůdou Tribidrag. V tomto případě víno voní po drobných peckovinách, ostružinách a koření.