Rossi medy jsou přírodní produkty, nejsou ochucené, neobsahují aroma a jedná se o medy produkované včelami, které navštěvují jednokvětové pole. 

Chuť medu je ovlivněna daným květem rostliny. 

Italský med z jabloňových květů

Barva: Světlá 

Vůně: tón jablečného moštu následovaný nádechem mízy trávy, pižma a pečeného syřidla

Chuť: připomíná cider, vařená jablka

Servírování: vynikající k masu, k vařeným ovocným kompotům, k opalování vepřové pečeně nebo k úpravě salátu z jarních divokých bylinek.

Dostupnost: výjimečně (není k dostání každý rok)

Složení: Med z jabloňových květů (země původu: Itálie).

Výrobce: Apicoltura Rossi – Via D. Lazzaretti, 3/5 58100 Grosseto (GR) – Itálie

Země původu: Itálie

Skladování: skladovat na chladném suchém místě

Alergeny: bez alergenů

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1401 Kj / 330 Kcal

Tuky < 0.1 g

z toho nasycené mastné kyseliny < 0.1 g

Sacharidy 82 g

z toho cukry 82 g

Vláknina < 0.1 g

Bílkoviny 0.4 g

Sůl < 0.1 g