Boscovivo vždy dbalo na typičnost a výběr surovin, z nichž většina z nich je italského původu.

Dobré suroviny se projeví samotnou vůní a v ústech se pak objevují správná šťavnatost.

Hovězí ragú z masa Chianina s hříbky – 60% masa

Ragú bohaté na kousky masa, více než 60 % masa a italský rajčatový protlak.

Špičkový výrobek z hovězího masa (Chianina) doplněná vepřovým masem.

Chianina je jedním z nejstarších a nejvýznamnějších plemen skotu v Itálii a za své jméno vděčí chovatelské oblasti VAL DI CHIANA. 

Hovězí maso Chianina certifikované podle specifikace IT 003 ET a obohacené o vzácné houby hříbky.

Vynikající omáčka do všech druhů těstovin, gnocchetti, ravioli tagliatelle atd, hustá konzistence omáčky zaručena díky vysokému obsahu masa. 

Jedná se o chutnou omáčku připravenou podle toskánské kulinářské tradice, z vybraných druhů masa nejvyšší kvality, která se pomalu vaří a je ideální k jakémukoli druhu těstovin.

Tento výrobek lze ohřívat v bain-marie, v mikrovlnné troubě nebo přímo na pánvi.

Složení: hovězí maso „Chianina“ 60%, rajčatová omáčka, hříbky 10%, extra panenský olivový olej, zelenina (mrkev, celer, cibule, česnek), víno,vepřové maso, sůl, petržel, koření.

Výrobce Boscovivo Tartufi – Via dei Boschi, 34 – 52041 Badia Al Pino (AR) – Itálie

Hmotnost 180g

Země původu Itálie

Skladování neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici

Alergeny Celer a výrobky z něj

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 724 Kj / 172 Kcal

Tuky 13.0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 3.0 g

Sacharidy 2.0 g

z toho cukry 1.9 g

Bílkoviny 13.3 g

Sůl 3.6 g