Ančovičky filety s lanýžem nákladané v oleji

Lahodné filety z ančoviček a s lanýži nákladané v oleji. Ančovičky filety v oleji jsou jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších tradičních pokrmů v Piemontu.

Servírování: 

• S Krutony a na rozpečený chléb namazaný máslem
• Na Pizzu
• Samostatný pokrm
• Obohacující omáčky a dresinky na těstoviny
• Na Pečené papriky
• Originální řešení pro gurmánské pokrmy
• Dokonalé spojení mořských a suchozemských ingrediencí

Na jednu porci se doporučuje několik filetů

Složení: Filety z ančoviček (Engraulis Encrasicolus) 55 %, extra panenský olivový olej, lanýž černý letní (Tuber aestivum Vitt.) 1%, sůl, aroma.

Výrobce: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Itálie

Země původu: Itálie

Skladování: neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 7/10 dní

Alergeny: Ryby a výrobky z nich

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 970 Kj / 232 Kcal

Tuky 12.8 g

z toho nasycené mastné kyseliny 2.0 g

Sacharidy 0.3 g

z toho cukry 0.1 g

Bílkoviny 28.9 g

Sůl 14.5 g