Bramborové Gnocchi s černým lanýžem

Bramborové noky s černým lanýžem jsou jedním z nejreprezentativnějších pokrmů italské gastronomické tradice, které vznikly spojením typických produktů této země: bílých brambor a letního lanýže.

Mají texturu a chuť, díky nimž jsou dokonalí i s pouhou lžičkou másla a parmezánem.

Bramborové Gnocchi s černým lanýžem jsou skutečným typickým jídlem italské kuchyně: vyžadují málo času na přípravu a okamžitě přinesou nezaměnitelnou chut a vůni letních lanýžů.

Pro milovníky silnějších chutí doporučujeme přidat trochu letních lanýžových plátků, které tomuto lahodnému pokrmu dodají ještě jedinečnější a rafinovanější chuť. 

Příprava v kuchyni

Vařte rramborové noky s černým lanýžem ve více osolené vodě, sceďte a dokončete přípravu na pánvi s několika lžičkami másla a několika lžičkami parmezánu.

Chcete-li dále zvýraznit opojnou chuť lanýžů, přidejte trochu letních lanýžových plátků, výsledek bude výjimečný.

Použití

Bramborové noky s černým lanýžem jsou jednoduchým, rychlým a chutným pokrmem.

Praktické pro rychlý oběd a ideální pro zvláštní příležitosti, aby vaše menu bylo více elegantnější.

Bonus

• Bramborové noky s černým lanýžem jsou velmi jednoduchým pokrmem, protože jsou okamžitě připraveny k servírování.
• Je velmi praktické uchovávat tyto noky v lednici.
• Lze je rychle připravit pokud spěcháte nebo za účelem servírovat jako výjimečný pokrm pro speciální příležitost.

Složení

Rehydratované brambory 70% (voda, bramborové vločky, pšeničná mouka typu „00“, bramborový škrob, černý letní lanýž 3% (černý letní lanýž, voda, sůl, aroma), rýžová mouka, sůl, E270, E200.

Výrobce: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Itálie

Země původu: Itálie

Skladování: neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici

Alergeny: Obiloviny obsahující lepek: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 658 Kj / 155 Kcal

Tuky 0.41 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g

Sacharidy 32.6 g

z toho cukry 0.1 g

Bílkoviny 5.22 g

Sůl 1.4 g