Lanýžová pasta z černého drahocenného lanýže 3%

Lanýžová pasta z černého drahocenného lanýže 3% je jedním z nejoblíbenějších produktů: jeho typická lanýžová a houbová chuť, a pro snadné použití z něj činí univerzální produkt pro různé recepty.

Příprava v kuchyni

• Chléb (opečený nebo s krutony)
• Těstoviny, rizoto, polenta
• Plnění těstovin (ravioli nebo tortellini) nebo masa
• Grilované, pečené nebo smažené maso
• Grilovaná, pečená nebo smažená zelenina (zejména brambory, artyčoky a lilky)
• Omelety
• Pizza
• Pečená ryba

Použití

Doporučujeme 15–20 gramů na osobu. Omáčku lze použít za studena na toasty nebo ohřát na pánvi jako omáčku na těstoviny. Podle vašich dovedností je možné připravit komplikovanější pokrmy přidáním smetany, bešamelu, másla, taveného sýra, oleje nebo majonézy.

Bonus

Lanýžová pasta z černého drahocenného lanýže 3% patří mezi nejjednodušší produkty, který lze vařit a kombinovat je se všemi ingrediencemi. 

Složení: žampiony, slunečnicový olej, černý lanýž drahocenný (Tuber melanosporum Vitt) 3%, hříbky (Boletus edulis), aroma, sůl, cukr, pepř.

Neobsahuje konzervační látky.

Výrobce: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Itálie

Země původu: Itálie

Skladování: neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 7/10 dní

Alergeny: bez alergenů

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1015 Kj / 246 Kcal

Tuky 24.1 g

z toho nasycené mastné kyseliny 2.8 g

Sacharidy 4.7 g

z toho cukry 2.2 g

Vláknina 0.7 g

Bílkoviny 2.3 g

Sůl 3.8 g