Sýrový krém z Pecorina s černým drahocenným lanýžem

Krémová konzistence pocházející  z regionu Lazio a instituce zejména pro Řím, se silnou a rafinovanou chutí, vyrobený z pecorino romano DOP. 

Přítomnost letního lanýže dává tomuto produktuojedinělou chuť, je to klasická omáčka tradiční italské gastronomie.

Příprava v kuchyni

• na rozpečený chléb, s bruschettou
• nejlépe servírovat s dlouhými těstoviny, např. špagety, fettuccine a tonnarelli

Použití

Na idealní použití se doporučuje 35 – 40 g na osobu a spolu s hotovými těstovinami prohřát na pánvi.

Lze ho servírovat za studena na rozpečený chléb. 

Bonus

• ihned připraven k použití 
• gurmánský produkt, typická italská chuť a vhodný pro každou příležitost 

Složení

SMETANA, ovčí SÝR Pecorino DOP (31,7%), MLÉKO, MÁSLO, černý lanýž drahocenný (Tuber Melanosporum Vitt.) 2%, přírodní aroma, kukuřičný škrob.

Výrobce: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 – 31, 06026 Pietralunga (PG) – Itálie

Země původu: Itálie

Skladování: neotevřené produkty lze uchovávat mimo lednici na chladném suchém místě, po otevření produktu uchovávat v lednici a spotřebovat do 7/10 dní

Alergeny: Mléko a výrobky z něj

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1336 Kj / 323 Kcal

Tuky 30.0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 21.0 g

Sacharidy 2.3 g

z toho cukry 1.6 g

Vláknina 0.0 g

Bílkoviny 11.0 g

Sůl 1.4 g