Zlatý sirup | Lehký invertní cukr Melasa Zlatý sirup 680g Stříbrná lžička

Zlatý sirup od Silver Spoon známý také jako lehká melasa je hustý, zlatavě jantarový sirup z invertního cukru, získaný rafinací šťávy z cukrové třtiny. Zlatavý sirup plný nádherné, jemné chuti přírodního karamelu je nepostradatelným doplňkem britských dezertů, koláčů, sušenek a perníků. Ačkoli je zlatý sirup produktem typickým pro sladkosti britských ostrovů, používá se také v suchých pokrmech, např. jako vynikající přísada do marinád na maso, zejména jako náhrada medu.

Zlatý sirup byl vyvinut bratry chemiky: První zlatý sirup (Lyle's Golden Syrup) byl prodán v roce 1885. Dnes je zlatý sirup z cukrové třtiny nebo cukrové řepy běžně dostupný po celém světě. Je produktem značky Silver Spoon (vyráběné společností British Sugars) a vedle Eastick's & Ragus Golden Syrup a samozřejmě originálu – Lyle's Golden Syrup – je jedním ze tří nejuznávanějších na světě.

Zlatý třtinový sirup obsahuje vitaminy A a C, které posilují imunitní systém, a minerální látky, jako je železo, vápník, hořčík, draslík a fosfor. Dvě polévkové lžíce světlé melasy pokryjí denní potřebu:

Molasa obsahuje: 18 % hořčíku, 14 % mědi, 13 % železa, 12 % vápníku, 10 % draslíku.

Čistá hmotnost: 680 g

Složení: částečně invertní cukr, aroma.

.

Výživová hodnota / 100g: energetická hodnota 1420kj/334kcal, tuky