Sklenice na zavařování ovoce a zeleniny, na uskladnění suchých potravin nebo na přípravu kysaného zelí, nakládaných okurek, tradičního kimči nebo libovolné směsi fermentované zleniny. S tímto výrobkem si velice rychle a snadno doma vytvoříte vynikající dobroty napěchované probiotiky a vitamíny. Nakrájenou zeleninu promíchejte se solí (cca 10–15g na kilogram), dobře promíchejte a namačkejte do nádoby, uzavřete a nechte kvasit cca 10 dnů při pokojové teplotě. Čím nižší teplota, tím pomalejší kvašení. V pokojové teplotě doporučujeme dělat častěji menší množství, po několika měsících může zelenina překysat a být více kyselá.

Výška: 28,5 cm, šířka 14 cm

Objem: 3 litry