LABETA a.s. Drobený dort bez lepku 410 g
Popis
Lámete si hlavu nad tím, co si dát dobrého ke kávičce? Poradíme - sáhněte po lehkém drobeném dortu namíchaném z přirozeně bezlepkové mouky. Ať už musíte dodržovat bezlepkovou dietu nebo ne, drobený dort rozplývající se na jazyku si zamilujete.
Složení:cukr, kukuřičná mouka, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, kukuřičný škrob, čokoládové kousky 5 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, kakao se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin, aroma), bramborový škrob, kakao se sníženým obsahem tuku, kypřicí látky (uhličitany sodné, difosforečnany), emulgující přípravek (glukózový sirup, plně ztužený palmojádrový a kokosový olej, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, mléčná bílkovina), aroma, jedlá sůl, stabilizátor: difosforečnany, zahušťovadlo: xanthan
Přídatné látky:
E322, E450, E500, E472a, E415
Výživové hodnoty:Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1587 kJ/ 374 kcal
Tuky 2,6 g
– z toho nasycené mastné kyseliny 1,5 g
Sacharidy 84 g
– z toho cukry 39 g
Bílkoviny 2,8 g
Sůl 1,4 g.
Dávkování:Směs na přípravu korpusu, margarín nebo máslo, vejce a mléko šleháme elektrickým šlehačem 3 minuty na nejvyšším stupni. Těsto rovnoměrně rozetřeme do tukem vymazané a bezlepkovou moukou vysypané dortové formy o průměru 24–26 cm. Uhladíme a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 30 minut. Vychladlý korpus vydlabeme pomocí lžičky do hloubky 1 cm a vydlabané kousky nahrubo rozdrobíme. Oloupané banány podélně rozkrojíme a položíme na korpus. Do téměř vyšlehané smetany přidáme směs na náplň a došleháme do tuha. Hotovou náplň navršíme kopulovitě na korpus a drobením dort posypeme. Necháme v lednici asi 2 hodiny ztuhnout.
Balení:320 g směsi na korpus, 90 g směsi na náplň