Mlýnky PEUGEOT se používají v kuchyních po celém světě již téměř 200 let a staly se ikonou francouzské kuchyně.
Většina výrobního cyklu probíhá v továrně PEUGEOT v Quingey, která se nachází v burgundském departementu Doubs. Díky úplné kontrole výroby je na mlecí mechanismy mlýnků poskytována doživotní záruka.
Mlýnky Peugeout používají patentované mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření.
Mlýnky na sůl lze použít k mletí hrubé soli, mořské soli a kamenné soli.
Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem se spirálovitými noži, které zaručují optimální zavedení zrn a jejich mletí.
Jemnost mletí pepřových mlýnků PEUGEOT lze nastavit buď tradičním plynulým nastavením, nebo v případě mlýnků s mechanismem uSelect volbou jedné ze 6 jemností mletí.
V rámci odpovědné ekologické politiky společnosti Peugeot je dřevo použité při výrobě mlýnků certifikováno PEFC, přičemž většina pochází z místních lesů v regionu Franche-Comte, a k lakování krytů se používají pouze barvy bez obsahu rozpouštědel.