Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. Jsou velmi slané a vhodné jako příležitostná pochoutka.

Složení:

Ume švestky (72 %), mořská sůl, umeocet (ume švestičky, mořská sůl, Shiso), Shiso.

Výživové hodnoty:

Výživové údaje na 100 g:

Kalorická hodnota/energie: 102 kJ/25 kcal
Tuky: 0,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 2,7 g
- z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 0,3 g
Sůl: 14 g

Jak používat:

Štiplavá, slanokyselá chuť Umeboshi se skvěle hodí pro dochucení salátových dresinků a omáček. Lze konzumovat přímo, bez úpravy – nechte rozplynout v ústech nebo přidejte do jídla – vždy odstraňte pecku.

Balení:

150 g

Upozornění:

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce..

JaponskoUpozornění:

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Legislativní zařazení: Zpracované ovoce..

Japonsko