Borůvky lyofilizované Wolfberry jsou nejen díky modrému barvivu oceňovány pro jejich zdraví prospěšné účinky. Zároveň jsou vyhledávány pro lahodnou chuť a široké využití. S metodou sušení mrazem je zachována přirozená barva, aroma i chuť čerstvých plodů.

Sušené borůvky se už mnohé generace využívají na průjem u malých dětí. Mají schopnost držet v těle vodu, působí protizánětlivě a zklidňují zvracení. Děti se navíc této chutné medicíně nebrání.

Obsahují velké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém.

Lesní zvěř vyhledává borůvky při silném stresu, proto se traduje, že toto ovoce zklidňuje nervy. Borůvky navíc mohou mít také pozitivní vliv na zrak a oddalovat únavu očí.

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.

Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 1000 kJ/ 239 kcal; Tuky: 3,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; Sacharidy: 38,2 g; z toho cukry: 38,1 g; Vláknina: 30,9 g; Bílkoviny: 3,8 g; Sůl: 0,02 g

Alergeny: Bez alergenů

Země původu: Neměcko

100g

Skladujte v suchu a temnu