Koriandrový med je u nás také neobvyklý. Vyznačuje se charakteristickou květinovou, bylinnou a poněkud pikantní chutí a vůní. Tento med je ideální jako příloha k masovým pokrmům, salátům a kyselým okurkám. Má pozitivní vliv na celkovou imunitu těla.

Květový med obsahuje mnoho jednoduchých cukrů – glukózu a fruktózu. Z tohoto důvodu je vyhledáván jako zdroj okamžité energie. Zvláště se doporučuje pro prevenci alergických onemocnění, protože obsahuje pyly z květů, které působí jako antigeny.

Pastový med má konzistenci másla a vzniká řízenou krystalizací medu. Med se pravidelně mechanicky při krystalizaci promíchává. Tím se vytvářejí velmi jemné krystalky a zabrání se vytvoření provázaných krystalů a vzniku zkrystalizovaného medu.

Pastový med má konzistenci másla a vzniká řízenou krystalizací medu. Med se pravidelně mechanicky při krystalizaci promíchává. Tím se vytvářejí velmi jemné krystalky a zabrání se vytvoření provázaných krystalů a vzniku zkrystalizovaného medu.

Květový med je bezpochyby nejoblíbenějším druhem včelího medu. Jeho chuť a vůně závisí na ročním období sběru a směsi nektarů přinesených do úlu. Má pozitivní vliv na srdce a oběhový systém. Vzhledem ke sladké chuti osloví zejména nejmladší.

Lipový med získávaný tradičním způsobem je považován za jeden z nejlepších nektarových medů. Má dlouhou tradici „domácího léku“, který je zvláště oblíbený jako přírodní preventivní a podpůrný prostředek při léčbě nachlazení, kašle, zánětu nosní sliznice, průdušek a plic.

Lipový med získávaný tradičním způsobem je považován za jeden z nejlepších nektarových medů. Vyznačuje se silným aromatem květů lípy a jemnou chutí, někdy s lehkou hořkostí. Má trochu olejovou konzistenci. Krystalizuje do jemných zrn a mění barvu na žlutooranžovou, až dokonce hnědou.

Pohankový med je z hlediska chutě a aromatu velmi specifický. V tekutém stavu má čajovou až hnědou barvu. Vyznačuje se vysokým obsahem hořčíku, železa a vitamínu C, B1, B2 a PP, proto se doporučuje při neuróze srdce a žaludku. Vykazuje značnou antibiotickou aktivitu.

Pohankový med je z hlediska chutě a aromatu velmi specifický. Můžete v něm cítit intenzivní vůni květů pohanky i ostrou, lehce pálivou chuť. Vyznačuje se vysokým obsahem hořčíku, železa a vitamínu C, B1, B2 a PP, proto se doporučuje při neuróze srdce a žaludku.

Řepkový med je jedním z málo doceněných jednodruhových medů, který má blahodárné účinky na zdraví. Vyznačuje se jemnou slámovou barvou. Obsahuje relativně málo vody – méně než 20 % a vysoký podíl glukózy, díky kterému rychle krystalizuje.

Řepkový med je jedním z málo doceněných jednodruhových medů, který má blahodárné účinky na zdraví. Obsahuje relativně málo vody – méně než 20 % a vysoký podíl glukózy, díky kterému rychle krystalizuje. Řepkový med je hojně využíván v prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

Svazenkový med se řadí k nejcennějším a zároveň nejméně známým druhům medů. Jeho hlavní složkou je nektar získaný ze svazenky.Obvykle má světle žlutou barvu. Med začíná krystalizovat několik týdnů po sklizni. Svazenkový med se používá k léčbě oběhového systému a aterosklerózy.